Jeges hibiszkusztea gyömbérrel és rummal

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

A hibiszkusz jeges tea édes, virágos íze egy csipetnyi fanyarsággal tökéletesen kiegészíti a gyömbér lágy, fanyar ízét. Ez a keverék tökéletes szomjoltó, és egy kellemesebb italért adj hozzá egy kis sötét rumot. Kész is egy vidám koktél egy nyári bulira! Hűtve, bőséges jéggel tálald, és élvezd a frissítő ízét és enyhe, mámorító hatását.

Javasoljuk

Recept:

Forralj fel 3,5 csésze vizet 1/3 csésze durvára reszelt, hámozott gyömbérrel és 3/4 csésze cukorral; keverd addig, amíg a cukor feloldódik. Vedd le a tűzről, adj hozzá 3/4 csésze szárított hibiszkuszvirágot, és hagyd ázni 6 percig. Szűrd át egy finomszövésű szűrőn egy kancsóba, óvatosan nyomkodva a virágokat és a gyömbért. Keverj hozzá 3 csésze hideg vizet, 1 csésze sötét rumot és 1/3 csésze frissen facsart citromlevet. Hűtőben tárold. Jéggel tálald.