Fűszeres mogyoró az ünnepekre


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk fűszeres mogyorót az ünnepekre
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 316, összes zsír 28 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 14 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 129 mg, cukor 8 G.


Szórjuk meg a mogyorót egy meleg fűszerkeverékkel, amely jellemzően az almás pitében található, süssük meg, hogy a fűszerek megdermedjenek, és élvezzük a csodálatos diós ízt a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg jegyeivel. Ezek a fűszeres diófélék előételként vagy útközben is fogyaszthatók.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Ünnepi pite fűszerkeverék

  • 6 evőkanál cukor
  • 1,5 teáskanál őrölt fahéj
  • 0,5 teáskanál őrölt szegfűbors
  • 0,5 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió

Diófélék

  • Növényi olaj a sütőlap kikenéséhez
  • 1 nagy tojás fehérjetartalma
  • 4 csésze sótlan nyers mogyoró



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a fahéjat, a szegfűborsot, a gyömbért, a szegfűszeget, a szerecsendiót és 1 1/2 teáskanál sót, majd tegyük félre.
  2. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Kend ki vékonyan egy sütőlap oldalát növényi olajjal.

  3. Diófélék:

    Tedd a tojásfehérjét egy nagy tálba, és verd habosra. Add hozzá a mogyorót, és keverd el, hogy bevonja. Add hozzá a fűszerkeveréket, és keverd el újra, hogy bevonja.
  4. Egyenletesen terítsd el a dióféléket az előkészített tepsin, és időnként megkeverve süsd aranybarnára, 15-20 percig. Hagyd kihűlni a tepsin, majd tedd át egy nagy tálba.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei