Majomkenyér töltött jalapeno paprikával
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Tápérték adagonként:
Kalória 383, összes zsír 20 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 41 G., rost 3 G., koleszterin 42 mg, nátrium 578 mg, cukor 3 G.
Kalória 383, összes zsír 20 G., telített zsírok 10 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 41 G., rost 3 G., koleszterin 42 mg, nátrium 578 mg, cukor 3 G.
A majomkenyérnek ez az ízletes változata tele van aromás fűszerekkel, ropogós, krémsajttal töltött jalapeño paprikával és rengeteg ragacsos Monterey Jack sajttal. Ez a szétszedhető előétel tökéletes otthoni sörös bulikhoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 165 g sótlan vaj, megolvasztva
- 2 cső hideg keksztészta (egyenként 450 g)
- 2 teáskanál paprika
- 0,5 teáskanál fokhagymás só
- 1 csomag fagyasztott töltött jalapeño paprika
- 110 g reszelt Monterey Jack sajt (kb. 1 csésze)
- 1/4 csésze ranch szósz
- Speciális felszerelés10 evőkanál tapadásmentes kuglófforma
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, fokhagymás só, paprika, Monterey Jack sajt, ranch szósz, jalapeno paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Kenj ki egy tortaformát vékony réteg vajjal, és tedd a maradék vajat egy közepes méretű tálba.
- Vágd a zsemletésztát négyfelé. Keverd össze a paprikát és a fokhagymás sót egy nagy tálban.
- Mártsd bele a tésztadarabokat egyesével az olajba, majd szűrőkanállal tedd őket a fűszerekkel teli tálba; ne keverd. Miután az összes tésztadarabot hozzáadtad a fűszerkeverékhez, óvatosan forgasd át, hogy egyenletesen befedje őket.
- Formázz egy gyűrűt váltakozó tésztadarabokból és jalapeñókból az előkészített tortaforma aljába. Rétegezd a maradék tészta és a jalapeñók felét az első réteg tetejére, óvatosan nyomkodd le, hogy összeragadjanak. Szórd meg sajttal, ügyelve arra, hogy ne csöpögjön le a forma oldalán. Tedd a sajtot a maradék tésztadarabokkal és jalapeñókkal a tetejére. Kend meg a maradék vajjal.
- Fedjük le a tepsit szorosan alufóliával, és süssük 35 percig. Távolítsuk el a fóliát, és süssük tovább, amíg a tészta mély aranybarna nem lesz, körülbelül további 30 percig. Hagyjuk a tepsiben hűlni 10 percig, majd egy vékony spatulával húzzuk végig a kenyér szélét, hogy kiszedjük a tepsiből. Helyezzük a majomkenyeret egy tálalótálra. Tálaljuk ranch öntettel mártogatáshoz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
