Édes kókuszos rizs kandírozott gyömbérrel
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 812, összes zsír 24 G., telített zsírok 17 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 131 G., rost 3 G., koleszterin 29 mg, nátrium 160 mg, cukor 56 G.
Kalória 812, összes zsír 24 G., telített zsírok 17 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 131 G., rost 3 G., koleszterin 29 mg, nátrium 160 mg, cukor 56 G.
Ez a desszert hasonló a rizspudinghoz, a kókuszreszelék, a kandírozott gyömbér és az aszalt mangódarabok pedig csodálatos trópusi ízt adnak neki. Mangó helyett bármilyen más aszalt gyümölcsöt is használhatsz, például mazsolát vagy papayát. Játssz az ízekkel!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Desszert
- 1,5 evőkanál kókuszos rizs
- 1 doboz (340 g) alacsony zsírtartalmú, édesített sűrített tej
- 1 evőkanál apróra vágott kandírozott gyömbér
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 csésze kockára vágott szárított mangó (vagy szárított áfonya, papaya, mazsola)
- Friss menta ágak díszítéshez, opcionális
Kókuszos rizs
- 1/4 csésze kókuszreszelék
- 2 csésze instant jázminrizs
- 2 doboz 400 g-os alacsony zsírtartalmú kókusztej
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: jázmin rizs, sűrített tej, kandírozott gyümölcs, kókusztej, kókuszpehely, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban közepes lángon keverjük össze a rizst, a tejet, a gyömbért és a fahéjat. Forraljuk fel. Pároljuk 3 percig, amíg a folyadék besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a mangót. Díszítsük mentával, ha szükséges.
- Kókuszos rizs:
Egy kisebb serpenyőben pirítsd meg a kókuszreszeléket alacsony lángon, amíg világos aranybarna nem lesz, körülbelül 5-8 percig. - Tedd a rizst és a kókusztejet egy közepes lábasba. Közepes-magas lángon forrald 5 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd ázni 5 percig. Keverd hozzá a kókuszreszeléket.
Kategóriák:
Hasonló receptek
