Ropogós kelkáposzta saláta dióval és sajttal
Szavazatok: 14
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Egy egyszerű olívaolaj és citromlé keverékével ízesítve, ez a 15 perces Guy Fieri radicchio és kelkáposzta saláta, illatos bazsalikommal, ropogós dióval és pecorino sajttal megszórva, tökéletes választás. gyors nassolnivaló.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze finomra vágott kelkáposzta, leöblítve és száraktól eltávolítva
- 2 csésze finomra vágott, leöblített és kimagozott radicchio
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- Egy citrom leve és 1 teáskanál reszelt héja
- 1/2 evőkanál reszelt sajt Pecorino Romano és egy kevés a szóráshoz
- 1/4 csésze szárított ribizli
- 2 evőkanál finomra vágott friss bazsalikom
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 1/2 csésze pirított dió
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kelkáposzta, radicchio, citrom, Pecorino Romano sajt, szárított ribizli, bazsalikom, dió
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy üvegtálban keverjük össze a kelkáposztát és a radicchiót az olajjal, a citromlével és a reszelt héjával. Hagyjuk a keveréket állni körülbelül 2 percig. Adjuk hozzá a sajtot, a ribizlit, a bazsalikomot, a maradék olajat, a citromlevet és a reszelt héját. Keverjük alaposan össze. Ízesítsük sóval és borssal.
- Tálalás előtt díszítsük dióval, és szórjuk meg sajttal a saláta tetejét.
Kategóriák:
Hasonló receptek
