Görög előétel - Grillezett sajtos "Saganaki"
Szavazatok: 3
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Görög előétel - grillezett sajt "Saganaki" - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 225 g halloumi sajt, szeletelve
- 2 evőkanál oregánólevél (szárról leszedve)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 grillezett citrom leve
- Grillezett pitakenyér
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: halloumi sajt, oregano, citrom, pita
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Kend meg a sajtot olívaolajjal, majd tedd egy grillsütőre közepes lángon, és mindkét oldalát süsd 2 percig, amíg csíkos nem lesz.
Vedd le a sajtot a grillről, és vágd 1,5 cm-es darabokra. Szórd meg oregánóval. Locsold meg olívaolajjal, és facsarj rá citromlevet. Tálald grillezett pitával.
Kategóriák:
recept / Vacsora / Előételek / Sajtos előételek / görög konyha / Bobby Flay
Hasonló receptek
