Grillezett vörös csattogóhal
Szavazatok: 3
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Grillezett vörös csattogóhal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2-3 hawaii vörös sügér
- 1 evőkanál gyömbérgyökér, vékonyra szeletelve
- 1 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze mogyoróvaj
- 1/2 csésze víz
- 1/2 csésze cukor
- 1/4 csésze sherry
- 2 teáskanál apróra vágott friss korianderlevél
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 1/2 teáskanál 5 fűszerpor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: déli vörös csattogóhal, szója szósz, sherry, gyömbérgyökér, fokhagyma, ötfűszeres fűszerkeverék, Mogyoróvaj, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágj be egy kis bevágást a halba, és szúrj bele egy gyömbért. Tedd a halat egy tálba. Keverd össze a többi hozzávalót a tálban, és öntsd a pácot a halra. Pácold körülbelül 20 percig.
Csomagold be a halat alufóliába, és tedd a grillsütőre. Grillezd addig, amíg a húsa átlátszatlanná nem válik.
Kategóriák:
Hasonló receptek
