Francia pirítós szendvics fügével, aszalt sárgabarackkal és dióval


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Francia pirítós szendvics fügével, sárgabarackkal és dióval
Az étel fotója: James Wojcik

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Francia pirítós szendvics fügével, aszalt sárgabarackkal és dióval - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 nagy tojás
  • 1,5 csésze tej
  • Egy csipet só
  • 1/2 evőkanál apróra vágott szárított sárgabarack
  • 1/2 evőkanál apróra vágott szárított füge
  • 8 vékony szelet fehér kenyér
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze apróra vágott pekándió vagy dió
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 5 evőkanál (75 g) vaj
  • 1/2 csésze barna cukor



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával. Egy széles tálban verd fel a tojásokat, a tejet, a vanília kivonatot és a sót.
  2. Egy külön tálban keverjük össze a szárított fügét, a szárított sárgabarackot, a dióféléket, a granulált cukrot és a fahéjat.

  3. Mártogasson 4 szeletet fehér kenyér a tojásos keverékbe, majd tedd át egy tiszta felületre. Szórd meg aszalt gyümölcsökkel, majd mártsd a maradék kenyérszeleteket a tojásos keverékbe, és fedd be a tetejével. 4 szendvicsed lesz.
  4. Olvasszunk fel 1 evőkanál (15 g) vajat egy serpenyőben közepes lángon. Helyezzük a szendvicseket a serpenyőbe, és süssük mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 4 percig oldalanként, szükség szerint adjunk hozzá több vajat.

    A szendvicseket tedd át az előkészített tepsire, és süsd 7-8 percig, amíg meg nem szilárdulnak.
  5. Egy serpenyőben keverjük össze a barna cukrot, 4 evőkanál (60 g) vajat és 3 evőkanál vizet, majd közepes lángon, kevergetve főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. A szendvicseket átlósan vágjuk be, és öntsük rá a szószt.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei