Portugál paradicsomleves kolbásszal
Szavazatok: 3
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Portugál paradicsomleves kolbásszal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 8 csésze kimagozott és apróra vágott paradicsom
- 6 csésze csirkehúsleves
- Só és őrölt fekete bors
- 4 szelet kockára vágott szalonna
- 225 g finomra vágott linguica és 225 g linguica kolbász, 0,5 cm vastag szeletekre vágva
- 225 g finomra vágott chorizo, és 225 g 0,5 cm vastag karikákra vágva. chorizo kolbász
- 2 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 1 evőkanál plusz 1 teáskanál Kreol fűszerkeverék
- 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
- 2 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 2 babérlevél
- 1/2 csésze vékonyra szeletelt friss korianderlevél
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsom, chorizo kolbász, szalonna, vöröshagyma, Cajun fűszerkeverék, fokhagyma, pirospaprika pehely, babérlevél, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Pirítsd a szalonnát egy közepes serpenyőben körülbelül 2 percig. Add hozzá a kolbászt, és pirítsd a szalonnával együtt, amíg megbarnul, körülbelül további 5 percig. Add hozzá a hagymát, a kreol fűszerkeveréket és a pirospaprika-pelyhet. Főzd gyakori kevergetés mellett, amíg megpuhul, körülbelül további 5 percig.
- Add hozzá a fokhagymát, és párold, amíg illatos nem lesz, körülbelül 30 másodpercig. Add hozzá a babérleveleket, a paradicsomot és a húslevest, és keverd meg. Forrald fel, vedd vissza a hőt, és főzd lassú tűzön körülbelül 30 percig. Ízesítsd sóval és őrölt fekete borssal ízlés szerint. Add hozzá a koriandert, és tálald a szendvicshez köretként.
Kategóriák:
Hasonló receptek
