Portugál konyha receptjei

A Caldo verdi egy hagyományos portugál leves, amelyet gyakran ünnepekre és esküvőkre készítenek. Receptje...

Ez a fondü cheddar és krémsajt, majonéz és tejszín keverékéből készül. A szósz sima és krémes,...

Ennek a hagyományos portugál édes kenyérnek gazdag, sötét kérge, puha fehér bélzete, enyhén édes íze van, és...

A portugál ünnepi kenyér, a Folar de Páscoa húsvéti ajándékot jelent. Hagyományosan a keresztszülők adták ezt a süteményt,...

A linguica (portugálul: linguiça) egy hagyományos portugál sertéskolbász, jellegzetes fokhagymás és paprikás ízzel. Az Azori-szigetekről származik...

Részletes recept ehhez a portugál ételhez, fotókkal illusztrálva.

Részletes recept ehhez a portugál ételhez, fotókkal illusztrálva.

Ez az autentikus sütemény, amelyhez olyan fűszereket adtak, mint a fahéj és az őrölt gyömbér, valamint egy csipetnyi szegfűszeg, sűrű állagú, mint...

Részletes recept ehhez a portugál ételhez, fotókkal illusztrálva.

Jamie Oliver részletes csokoládékrémes tartlet receptje.

A portugál rizspudingot teljes egészében tűzhelyen készítik, mint a rizottót. Hagyományosan, hogy sűrítsék és fokozzák az ízét...

Részletes recept sűrű, kandírozott gyümölcsös krém készítéséhez....

Az étel részletes receptje - portugál stílusú pácolt hal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez - portugál piskóta.

Az étel részletes receptje - Ravioli tőkehallal és burgonyával portugál paradicsomszósszal.

Az étel részletes receptje - Egyszerű leves sült gombócokkal.

Részletes recept a házi kenyér sütéséhez fotókkal....

Portugáliában a kataplana egy fém serpenyő, amely úgy néz ki, mint egy nagy kagylóhéj, csuklós fedéllel. A fedél...

Részletes recept portugál paradicsomleveshez kolbásszal.

Részletes recept portugál pastel de nata készítéséhez – leveles tésztából vagy omlós tésztából készült tartlet choux...

Az étel részletes receptje - Sült sertésszűz fűszernövényekkel.

Az étel részletes receptje - portugál stílusú grillezett töltött homár.

Az étel részletes receptje - portugál choux flan portói borral.

Részletes recept a házi kenyér sütéséhez fotókkal....

Az étel részletes receptje - Portugál csirkeleves.

Az étel részletes receptje - Húsgombócok, zsemlemorzsában sütve portugál paradicsomszósszal.

Az étel részletes receptje - portugál hamburger ananásszal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Tonhal steak sült krumplival.

Az étel részletes receptje - portugál pörkölt halakkal és tenger gyümölcseivel.

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Sózott tőkehal krokettek "Pasteis De Bacalhau".

Részletes recept a házi kenyér sütéséhez fotókkal....

Az étel részletes receptje - portugál stílusú párolt tőkehal burgonyával.

Az étel részletes receptje - Füstölt szeletek "Linguica" portugálul.

Részletes recept meleg saláta elkészítéséhez fotókkal...

Az étel részletes receptje - portugál babpörkölt kolbásszal.

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Füstölt húsokkal párolt fehér bab, portugál stílusban.

Az étel részletes receptje - Halászpörkölt kelkáposztával, csicseriborsóval és garnélarákkal.

Az étel részletes receptje - portugál stílusú csirke- és burgonyapörkölt.

Az ezüst tőkehal, amelyet egyes régiókban fehér tőkehalnak is neveznek, méltó tagja a tőkehalfélék családjának, amely jogilag...

Részletes recept a portugál kelkáposzta leveshez.

Az étel részletes receptje - portugál zöldleves "Caldo Verde".

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Főtt rizs paradicsommal, portugál stílusban.

Az étel részletes receptje - Portugál halpörkölt.

Az étel részletes receptje - Burgonyával sült tőkehal "Bacalhau a gomes de sa".

Részletes recept az étel elkészítéséhez - Grillezett csirke Piri Piri pácban.

Ez a recept egy gyors változata annak a csodálatos levesnek, amit egy új-angliai portugál településen (Mystic, NY) készítettem.

Rizses-zelleres csirkehúsleves receptje, tiszta húslevesből, citromból és mentából. Portugál módra elkészítve...