Húsvéti nyuszi sárgarépa palacsinta

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk húsvéti nyuszi sárgarépa palacsintát

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Süss répatorta ihlette palacsintákat, és rendezd el őket egy tányéron, hogy egy futó húsvéti nyuszit formázzanak. Ez egy finom és gyönyörű reggelit eredményez, amely bármilyen alkalomra tökéletes. A gyerekek különösen szeretni fogják, de a felnőttek is örülni fognak a répatorta gazdag, ízletes ízének, amely tökéletesen illik a krémsajtos mázhoz és a banánhoz. Süss különböző méretű palacsintákat, és rendezd el őket egy tányéron, létrehozva a nyuszi testét, fejét és mancsait. Nyomj egy puha farkat a krémsajtos mázból. Ezek a palacsinták finoman illik mézhez vagy juharsziruphoz.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1,5 csésze prémium liszt
3 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál sütőpor
0,5 teáskanál őrölt fahéj
0,5 teáskanál szóda
0,5 teáskanál finom só
0,5 teáskanál őrölt gyömbér
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
1 és 1/4 csésze savanyú tej vagy kefir
2 nagy tojás
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze finomra reszelt sárgarépa (kb. 2 kisebb sárgarépa)
55 g olvasztott és lehűtött vaj, plusz egy kevés a palacsinta sütéséhez
1/3 csésze finomra vágott pekándió
110 g krémsajt, szobahőmérsékleten
1/4 csésze porcukor
2 banán
24 csokidarabka vagy mazsola
Méz vagy juharszirup a tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, palacsinták, prémium liszt, krémsajt, csokoládédarabok (granulátumok), tojások, savanyú tej, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, pekándió, mazsola

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 110°C-ra. Helyezz egy sütőlapot a sütőbe, hogy a kész palacsintákat erre helyezd.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat, a szódabikarbónát, a sót, a gyömbért és a szerecsendiót. Egy közepes tálban keverd össze. savanyú tej, tojásokat, vaníliát, sárgarépát és olvasztott vajat. A folyékony keveréket keverjük a száraz keverékhez. Keverjük hozzá a dióféléket.

Melegíts fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és kend ki vajjal. Adagonként süsd meg a tészta felét, és 4 kerek nyúlhát palacsintát formázz belőle (kb. 1/4 csésze tészta palacsintánként). Süsd 1-2 percig, amíg a palacsinták alja aranybarna, teteje pedig buborékos nem lesz.
Ezután fordítsd meg, és süsd a másik oldalát is aranybarnára, körülbelül 1 percig. Tedd a megsült palacsintákat az előmelegített tepsire, hogy melegen maradjanak. A maradék tésztával süss 4 kerek nyuszifejes palacsintát és 8 ovális nyuszilábas palacsintát, palacsintánként körülbelül 2 evőkanál tésztát használva. Tedd a megsült palacsintákat a sütőbe, hogy melegen maradjanak.
Egy kis tálban verd simára a krémsajtot, a porcukrot és a vaníliát. Tálaláskor helyezz egy nagy palacsintát minden tányér közepére, majd a tetejére tegyél egy kis kerek palacsintát, ami a nyuszi fejét fogja formázni. Nyomj vagy kanállal nyomj két kis pöttyöt a krémsajtos mázból a nagy palacsinta aljára, ami a nyuszi lábát fogja formázni. Nyomj egy kis krémsajtos mázat a lábak közé.
Hámozd meg a banánokat, és vágj le 5 cm-es darabokat a tetejéről és az aljáról, majd vágd őket hosszában félbe. A kapott darabokból nyuszifüleket készíts. A maradék banánszeleteket vágd keresztben 8 cikkre, és rögzítsd a hátsó combokhoz. Díszítsd mindegyik combot három csokoládédarabbal vagy mazsolával. Tálald a nyuszikat mézzel vagy juharsziruppal.

Kategóriák:

recept / Receptek gyerekeknek való ételekhez / Reggeli / Ünnepi ételek / húsvéti / Desszertek / Palacsinták, fánkok, gofrik, szendvicsek / / Sárgarépaételek / Répatorták és muffinok / Food Network - receptek / Amerikai konyha

Receptgyűjtemények