Ez a népszerű klasszikus hummusz recept, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető, ötvözi a kömény ízét és melegségét a petrezselyem frissességével....
Arab konyha receptek
Ennek a receptnek a szépsége abban rejlik, hogy rengetegféleképpen elkészítheted, ízlésed szerint. Főzz steaket mustáros pácban, csirkét citrusos pácban, vagy garnélát fokhagymás pácban, adj hozzá...
Egy aprítógép segítségével az Alton Brown mindössze 15 perc alatt krémes közel-keleti mártogatóst készít, amely tökéletes ropogós pitához, sós kekszhez vagy...
Ron Ben-Israel receptje a hagyományos zsidó ünnepi kenyérhez, a Challahhoz.
Egyiptomban minden családnak megvan a saját változata az Om Ali-nak. Van, aki filo tésztából készíti, mások croissant-t vagy egyszerűen száraz kenyérrel. Bármilyen diót használhatsz, beleértve a pörköltet is...
A maamoul egy omlós keksz, amelyet hagyományosan datolyával, pisztáciával vagy dióval töltenek. Nagyon népszerű a levantei konyhában (Palesztina, Jordánia, Szíria és Libanon). Elkészítés...
Ha még soha nem jártál az arab világban, valószínűleg soha nem hallottál a basbusáról. Hadd mutassam be nektek ezt a csodálatos, egyszerű pitét, amihez...
A tulumba édes, aranybarna és ropogós sütemény, amit kisütnek és aromás szirupba mártanak. Ez a desszert nagyon népszerű Törökországban és Görögországban is, és megtalálható...
Kóstoltad már a cezeryét – egy finom, sárgarépából, diófélékből és cukorból készült édességet, kókuszreszelékkel megszórva? Ez a török édesség nemcsak egészséges, de afrodiziákum is.
A mandulás keksz egy hagyományos török desszert, amely a legtöbb törökországi pékségben kapható. Rágósak, enyhén édesek, és tökéletesen illenek a kávéhoz. A receptnek van néhány árnyalata...
A zsidó rozskenyérnek ez a változata Oroszországból származik, de Ukrajnában és Litvániában is népszerű volt. Nem olyan könnyű és puha, mint a legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható kenyér, de inkább...
Kuszkusz recept paradicsommal és gyömbérrel...
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.
Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.




























