Fűszer grillezett húshoz

Ez az egyszerű ünnepi marhahús recept kötelező darab mindenkinek, akinek nincs ideje főzni, de mégis arról álmodik, hogy királyi vacsorával örvendezteti meg vendégeit. A hús hihetetlenül szaftos és puha lesz, gyönyörűen fűszeres kéreggel. bővebben

A tökéletesen szaftos, gyönyörűen megpirult sertésbordákhoz süsd őket sütőben egy kevés almalével majdnem készre, majd kend meg BBQ szósszal és bourbon mázzal, és grillezd, amíg - bővebben

Ha szereted a klasszikus sült csirkét fűszerekkel, fokhagymával és citrommal, de nincs időd egy egész szárnyasra, ez a recept megmenti a napot. Csak csirkemellet használ, de az étel Provence minden ízét magában hordozza. És mindezt csak... bővebben

Készítsen egészséges pulykahúsos hamburgereket, amelyek tele vannak egy Tex-Mex burrito finom ízével. A húspogácsák a darált pulykahús mellett tipikus burrito összetevőket is tartalmaznak, mint például rizs, bab és rengeteg aromás fűszer. Helyezze a szaftos húspogácsákat zsemlékre, és... bővebben

Ez a fűszerkeverék tökéletes sertéshúshoz, bármilyen húsrészhez, legyen az lapocka, borda vagy kebab. A hús puha és ízletes lesz, édes barna cukorral és enyhe cayenne bors csípősséggel – pont amire szükséged van... bővebben

• Marhaszegy fűszerkeverék
• Szaft
• Marhaszegy szendvicsek
• Grillező fűszerkeverék

Ez a szendvics az egyik leggyakrabban rendelt fogás a virginiai Whitner's-ben, és Guy Fierit is meghódította. A fűszeres, házilag füstölt marhaszegy szeleteket egy szelet fehér kenyéren szolgálják fel, és mindent bőségesen megtöltenek forró... bővebben

• BBQ fűszerkeverék
• Barbecue szósz
• Kukorica

Ebben a receptben friss, édes nyári kukoricát készítünk barbecue stílusban. Az édes-csípős fűszerekkel megszórt és pikáns barbecue szósszal megkent kukorica finom karamellizált kérget képez, amikor a csőre görgetjük. bővebben

A natúr sertéskaraj szeletek gyorsan elkészülnek, mutatósak, és a puha hús könnyen magába szívja a fűszerek ízét. A grillezett szeletek különösen pazar ízt nyújtanak étvágygerjesztő grillcsíkjaikkal és csodálatos füstös jegyeikkel. bővebben

• Steak
• Fűszer grillezett húshoz

A bavette steak, más néven bélszín steak, a bika farrészéből készül. Ez az olcsó hús gazdag marhahús ízzel és durva szemcsékkel büszkélkedhet. Bár nem olyan puha, mint a drágább steakek, a bavette rostos rostjaiból készül. bővebben

Ez a barbecue szósz mindössze öt alapvető hozzávalóból áll, és hihetetlenül egyszerű elkészíteni: csak tegyél mindent egy lábasba, keverd meg, és párold, amíg el nem éred a kívánt állagot. A szósz íze összetett és sokrétű, egy csipetnyi savanykássággal, finom édességgel és füstös jegyekkel. bővebben

A puha garnélahús hihetetlenül gyorsan elkészül, így ez a tengeri finomság tökéletes egy különleges, gondtalan vacsorához. Ha már van hámozott garnélája, a főzési idő további része mindössze néhány percet vesz igénybe. A garnélákat olívaolajban pirítják - bővebben

• Tekercsek
• BBQ fűszerkeverék

Ez a szokatlan előétel tökéletes kiegészítője lesz bármilyen ünnepnek vagy partinak. Ki tudna ellenállni a ropogós szalonnába csomagolt, puha tenger gyümölcseinek? Hámozott, nagy garnélából és fésűkagylóból készül. A tenger gyümölcseit fűszerekkel szórják meg. bővebben

A csodálatos füstölt hús élvezetéhez nem kell egész nap füstölnie. A kulcs a megfelelő fűszerek és köretek kiválasztása. A marhaszegy steaket füstölt chipotle paprikával és őrölt kávéval dörzsölik be, majd pirítják. bővebben

• Sertéshús
• Száraz pác grillezéshez

A receptben használt sertésbordákat a karaj részéből vágják. Húsosabbak, szaftosabbak és laktatóbbak, és nemcsak sörhöz, hanem főételként is tökéletesek. Grillezés előtt a bordákról eltávolítják a kemény hártyát, és bedörzsölik... bővebben

Ez a finom, fehérjében és rostban gazdag vacsora két személyre, egy tepsiben készül. Először a zöldségeket sütjük meg, majd adjuk hozzá a mustárral és BBQ fűszerekkel bedörzsölt lazacot. Az eredmény az, hogy minden egyszerre sül meg: puha és szaftos. bővebben

• Chile
• Feltétek

Egy gyors és egyszerű recept a chili con carne-hoz, vagy egyszerűen csak chilihez, egy Tex-Mex ételhez. A szósz elkészítése mindössze fél órát vesz igénybe, mivel darált pulykahúsból készül. Minden fűszer tökéletesen összekeveredik, hogy fokozza az étel ízét. bővebben

A Cacciatore csirke egy olasz étel, melynek jelentése „vadászcsirke”. A vadászok jellemzően zöldségekkel, gombákkal és aromás fűszernövényekkel készítik el a kifogott vadat. Az étel meglehetősen egyszerű, mégis finom. Cacciatore - bővebben

A házi sajttal és aszalt paradicsommal töltött padlizsántekercsek egyszerű és elegáns előételek. A sajtok, az aszalt paradicsom, a fűszernövények és az élénk színű bazsalikomlevelek finom kombinációja gyönyörű kiegészítője lehet bármely asztalnak. Sűrűségüknek és porozitásuknak köszönhetően, bővebben

• Burgerek
• Vöröshagyma kompót

Ezek a hamburgerek hihetetlenül szaftosak és finomak, mivel a darált húshoz sört adnak, magukat a húspogácsákat pedig reszelt sajttal töltik. Mindez finom aromát és egyedi ízt kölcsönöz nekik, amit a friss piros kompót tovább fokoz. bővebben

A sertésoldalas nemcsak a nyugati, hanem az ázsiai konyhában is népszerű. Jellegzetes ízét az édes-savanyú szósz adja, amelyet főzés közben a oldalasra kennek. A karajból vágott oldalas meglehetősen húsos és finom, de ahhoz, hogy a húsuk... bővebben

A fehér káposztából készült ételek gyakorlatilag a világ minden konyhájában megtalálhatók. Ez nem meglepő, hiszen ennek a csodálatos zöldségnek szinte minden éghajlatra van változata. Oroszországban a hússal párolt káposzta évszázadok óta az asztal alapvető eleme. bővebben

Egy kiadós krumplisaláta érdekesebb és élénkebb ízt kap, ha először megsütjük a krumplit. A szokatlan íze mellett ez a saláta könnyű, mivel nem tartalmaz majonézt. A narancs és a zöldségek nyárias hangulatot kölcsönöznek neki. bővebben

Változatosabbá teheted piknikmenüdet, ha roston sült lazacpogácsákkal készült hamburgereket készítesz. Ez méltó és egészségesebb alternatívája lesz a szokásos húsos hamburgereknek. A darált halhúsba kevert mák és szezámmag pedig még különlegesebbé teszi... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• Szendvics
• Sertéshús
• Savanyúság
• Fokhagymás majonéz

Részletes recept fotókkal.

• Sertéshús a sütőben:
• Sáfrányos rizs:

Részletes recept fotókkal.

Rachel sűrű, tömény barbecue szószt készít csirkeburgerekhez. A töltelék majonézmentes, citromlével és mézzel ízesített. Minden, amire szükséged van egy nyári piknikhez. bővebben

• Húsgombóchoz:
• A csípős szószhoz:

Részletes recept fotókkal.