Vaszabi

• Sóoldat
• Remulád
• Dohányzási keverék

A lazac füstöléséhez speciális hosszúkás halfazékra lesz szükséged. Ebben könnyen készíthetsz füstölőt rizzsel és teával. A füstölt lazacot pikáns wasabi remuláddal, friss uborkával és apró pirítóssal tálald. bővebben

• Szósz
• Tonhal

A ropogós tempura tésztában sült tonhal pikáns wasabis majonézes szósszal tálalva tökéletes japán stílusú előétel a következő házibulidra. A tonhalat kisütheted, és egyszerűen belemárthatod a tésztába, de ha gyönyörű tálalásra vágysz, és az előétel... bővebben

• Bárányborda
• Megbízatási idő
• Fokhagymás konfitálás chilivel

A báránykaraj szeletek önmagukban is finomak, ezért egyszerűen pirítsd meg őket, és tálald olyan szószokkal és feltétekkel, amelyek kiemelik a hús összetett ízeit: konfitált fokhagyma chilivel, wasabival, frissen őrölt fekete borssal és sóval - bővebben

• Gyömbéres-szójaszószos mártogatós
• Fűszeres tonhal
• Tekercsek

Készíts szaftos tekercseket csípős tonhallal, uborkával és avokádóval. Pont olyan lesz, mint egy étteremben! A szokásos szójaszósz helyett pedig gyömbéres-szójaszószt tálalj chilis-fokhagymás szósszal. Szükséged lesz egy bambusz szusi alátétre. bővebben

Wasabi ízű borsó, szezámmag rudak és ropogós chow mein tészta teszik ezt az ízletes, ázsiai ihletésű nassolnivaló-keveréket annyira finommá és pikánssá, hogy alig fogod tudni abbahagyni. Tálalhatod sör mellé, vagy magaddal viheted útközben is. bővebben

Ezeket a tekercseket az ikonikus New York-i lazacos-krémsajtos bagel ihlette. Ugyanezek az ízek most ázsiai ihletésű tekercs formájában is kaphatók! Füstölt lazacot, krémes krémsajtot, valamint mákos, szezámmagos, szárított hagymás és fokhagymás feltétet tartalmaznak. bővebben

Készítsen finom japán stílusú szendvicseket grillezett lazaccal, misóval, wasabival és szezámmaggal. A lazacot pirított zsemlében tálalják, avokádós majonézzel megkenve, pikáns vízitormával és frissítő uborkaszeletekkel megszórva. Hihetetlenül lédús és... bővebben

Adj ázsiai csavart a mexikói guacamole-nak. A pépesített avokádót wasabi porral, ecetes gyömbérrel, lime lével, jalapeño paprikával és fűszernövényekkel keverik össze. Ez egy ízletes előétel, amely tökéletes egy házibuliba. bővebben

Ha a kezedbe került a legfrissebb tonhal, élvezd ennek a finom és egészséges nyers halnak az összes élvezetét egy tatár előétel elkészítésével. Fő összetevői a tonhal és az avokádó. Mindkettőt egyenlő méretű kockákra vágjuk, összekeverjük, és... bővebben

Ha szeretteiddel tervezel egy filmnézést, a hagyományos pattogatott kukorica helyett próbáld ki ezt a finom, ropogós, édes-sós nassolnivaló-keveréket. Ez a keverék pattogatott kukoricát, japán rizskekszeket, sózott földimogyorót, szezámmagot és... bővebben

Ezeknek a hosszú szendvicseknek az elkészítéséhez a lazacfiléket hosszában felszeleteljük, és ázsiai fűszerek keverékében pácoljuk: rizsborban (mirin) és fehér miso pasztában, valamint barna cukorban és szezámmagban. Legalább 1 órán át pácoljuk. bővebben

Grillezés előtt a marhaszegyet és egy csokor újhagymát néhány percig pácolnak japán ponzu szósz, wasabi majonéz és növényi olaj ízletes keverékében, csodálatos ázsiai ízekkel átitatva őket. A steak ezután puha lesz - bővebben

Készíts egy finom, átalakított sushi tálat. Ez a tál tartalmazza a lazacos sushi összes hozzávalóját: rizst, halat, tengeri moszatot, uborkát, szezámmagot, wasabit és ecetes gyömbért. Először is töltsd meg a tálat főtt barna rizzsel. bővebben

Az unalmas és ismétlődő pattogatott kukorica helyett, amit filmnézéshez vagy meccsnézéshez fogyasztasz, készíthetsz egy érdekesebb és ugyanolyan ropogós ázsiai stílusú nassolnivalót. Ehhez pattogtasd a pattogatott kukoricát, akár olajban, akár mikrohullámú sütőben, és keverd össze... bővebben

Ez nem egy igazi agy, de elég hasonlónak tűnik! - bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szusi rizs:

Részletes recept fotókkal.

Ebben a receptben a wasabi pasztát wasabiporral helyettesítheted, de a wasabi paszta így is frissebb ízt biztosít. Használat előtt szűrd át a wasabi port egy finomszövésű szűrőn. bővebben

• Sushi-su fűszerezés:
• Unagi máz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Szezám-gyömbér szósz:

Sushi tekercs recept ropogós rákkal, tésztában, szezámmagos gyömbéres szósszal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A csirkéhez:
• A forró paradicsomszószhoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• Tojástekercsekhez:
• Töltelék a tekercsekhez:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

• A töltelékhez:
• Tekercsekhez:

Részletes recept fotókkal.

• Szusihoz:
• A szószhoz:

Részletes recept fotókkal.