Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen

Sárgarépa és retek sushi - részletes recept.

Hozzávalók:

Szusihoz:

• 1 sárgarépa, csíkokra vágva
• 1 fekete retek, csíkokra vágva
• Füstölt vörös halfilé (lazac), 1 cm széles csíkokra vágva.
• Wasabi vagy majonéz felvitelhez
• Nori hínár csomagoláshoz

A szószhoz:

• 1/4 csésze szójaszósz
• 2 teáskanál narancslé
• 2 teáskanál víz
• Egy kevés finomra reszelt narancshéj

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

füstölt lazac, sárgarépa, fekete retek, szója szósz, nori, wasabi, majonéz, Narancslé, Narancshéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezz néhány csík sárgarépát és fekete retket a halfilére. Tekerd fel a filéket tekercsekké. Kend meg a tengeri moszat belsejét majonézzel vagy wasabival. Tekerd be a tekercseket a tengeri moszatba. Ismételd meg a többi hozzávalóval.
  
  Egy tálban keverjük össze a szójaszószt, a vizet és a narancslevet, majd adjuk hozzá a narancshéjat.
  
  Tálaljuk a sárgarépa-retek sushit az elkészített szósszal.

Szavazatok: 1