Grapefruitsaláta mézes-mentás öntettel

Szavazatok: 1

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Egy mézes és apróra vágott friss mentás öntet egészséges, gyümölcsös desszertté varázsolja ezt a salátát, amelyet újra és újra el akarsz majd enni. Fehér és piros grapefruitot használnak ehhez a salátához, ami érdekesebbé teszi az ízt. Óvatosan távolítsd el a hártyákat a gerezdekről, ügyelve arra, hogy a grapefruit ne legyen keserű, és a saláta lédússágával és csodálatos aromájával fogja elvarázsolni.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 fehér grépfrút
2 piros grapefruit
2 evőkanál lóhereméz
2 evőkanál finomra vágott menta

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grapefruit, méz, menta

Az étel elkészítése a recept szerint:

Oszd a grépfrútokat szeletekre:

Vágd le mindegyik grépfrút tetejét és alját, állítsd a gyümölcsöt a vágott oldalára, és távolítsd el a héját, a fehér héját és a narancs bélének egy részét. Egy tál fölött dolgozva, az egyik kezében tartva a gyümölcsöt, húzz egy kis kést a szegmensek és a membrán között, hogy fellazítsd a szegmenseket. Gyűjtsd össze a szegmenseket egy tálba. Nyomkodd össze a membránokat a tál felett, hogy a lehető legtöbb levet kinyerd, majd öntsd ki. Helyezz egy szűrőt egy nagy folyadékmérő pohár fölé, és szűrd le a grépfrút szegmenseket. Gyűjts össze 1 csésze levet.
Keverj mézet és mentát a grapefruitléhez. Rendezz el grapefruitszeleteket egy tálon vagy egy lapos tálban, és locsold meg az öntettel.

Kategóriák:

recept / Gluténmentes ételek / Alacsony nátriumtartalom / Alacsony zsírtartalmú / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Saláták / Gyümölcssaláták / Bobby Flay

Hasonló receptek