Előétel BLT édesburgonyával
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 kanapé
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 kanapé
A bacon, a saláta és a paradicsom (BLT) egyedülálló módon alkot kombinációt ebben az előételben. Ezeknek a falatnyi előételeknek az alapja egy ropogós szélű, sült édesburgonya-korong. A tetejére majonézt csorgatunk, egy szelet salátát, aszalt paradicsompürét és egy szelet sült bacont teszünk. Ez a finom csemege tele van ízekkel. Az édes, sós, füstös és fanyar jegyek tökéletesen kiegészítik egymást. Az emberek imádni fogják!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 édesburgonya
- 1/3 csésze majonéz
- 6 szelet szalonna
- Napon szárított paradicsom és saláta a tetejére
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, majonéz, saláta, aszalt paradicsom, szalonna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsünk 2 közepes édesburgonyát mikrohullámú sütőben, amíg megpuhul, 6-7 percig. Hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk le a végeit, és szeleteljük 0,5-1 cm vastag karikákra.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsunk 6 szelet szalonnát 1 evőkanál növényi olajban ropogósra, körülbelül 12 percig; csepegtessük le a felesleges zsírt papírtörlőn, majd törjük darabokra.
- Keverjünk össze 1 evőkanál olvasztott szalonnazsírt 1/3 csésze majonézzel, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. A maradék szalonnazsírban (szükség esetén adjunk hozzá több növényi olajat) pirítsuk ropogósra az édesburgonya-szeleteket, közben forgatva, 15-20 percig.
- Az édesburgonyát papírtörlőre szedjük, hogy leitathassuk róla a felesleges olajat, és sózzuk.
- Kenj meg egy kevés majonézt minden édesburgonya-szeletre, tegyél rá egy darab salátát, még egy majonézt, bolti aszalt paradicsomos bruschetta feltétet és bacont.
Kategóriák:
Hasonló receptek
