Édesburgonyával töltött sült burgonya
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 db.
Édesburgonyával töltött sült burgonya - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 nagy hámozatlan, barna héjú burgonya
- 1 hámozatlan édesburgonya
- 3/4 evőkanál reszelt sajt cheddar sajt, lehetőleg érlelt
- 3 evőkanál (45 g) puha vaj
- 1/4 csésze tejföl
- 2 toll zöldhagyma, karikákra vágva
- Olívaolaj a kenéshez
- 1 1/4 teáskanál só
- Egy csipet szerecsendió
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, édesburgonya, sajt, cheddar sajt, zöldhagyma, tejföl, szerecsendió
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
- Helyezd az összes burgonyát egy rácsra, és süsd rövid ideig 30 percig. Ezután szurkáld meg mindegyik burgonyát több helyen villával, és tedd vissza a sütőbe további 15-20 percre.
Miután letelt az idő, vedd ki az édesburgonyát, és süsd a barna burgonyát további 10 percig. Hagyd kihűlni. - Hámozd meg az édesburgonyát, tedd egy tálba, és villával pürésítsd simára.
Kanalazzuk ki a burgonyákat, de hagyjunk egy kis húst a héjuk körül, majd tegyük át egy tálba. Adjuk hozzá a tejfölt és a vajat, majd villával pürésítsük simára. Keverjük hozzá az édesburgonyát, az újhagymát, a fél csésze cheddar sajtot, a sót és a szerecsendiót. Ízesítsük frissen őrölt borssal. - Kend meg a burgonyahéjakat olívaolajjal, majd sózd és borsozd. Töltsd meg a burgonyákat az előkészített burgonyapürével, és szórd meg a maradék cheddar sajttal.
Helyezd a burgonyákat egy sütőlapra. Süsd 190°C-on, amíg a sajt megolvad, körülbelül 25-30 percig.
Kínálatunkban szerepel 10 édesburgonya recept.
Kategóriák:
Hasonló receptek
