Kupatyból készült fűszeres kolbászgolyók
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 38 éves
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 38 éves
Tápérték adagonként:
Kalória 123, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 6 G., rost 0 G., koleszterin 23 mg, nátrium 281 mg, cukor 0 G.
Kalória 123, összes zsír 9 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 6 G., rost 0 G., koleszterin 23 mg, nátrium 281 mg, cukor 0 G.
Ezek a kolbászgolyók a sajt, a hús és a keksz tökéletes kombinációját alkotják. Elkészítésükhöz száraz keverékre lesz szükséged scones vagy krumplis palacsinta készítéséhez. Keverd össze egyenlő arányban a nyers olasz kolbásszal, add hozzá a sajtot, és süsd meg a húsgolyókat a sütőben. Sütés után kívül ropogósak, belül pedig nagyon puhák lesznek. Előételként tálalhatod.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g nyers, csípős olasz darált sertéshúsból készült kolbász (tiroli kolbásszal is helyettesíthető), távolítsa el a beleket
- 4 csésze reszelt extra kemény cheddar sajt
- 2 csésze sütemény- vagy kekszkeverék, helyettesíthető krumplis palacsintakeverékkel
- 0,5 teáskanál fokhagymapor
- 0,5 teáskanál durva só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kupaty (sült kolbász), cheddar sajt, prémium liszt, fokhagymapor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverd össze a kolbászhúst, a cheddar sajtot, a sütőport, a fokhagymaport és a sót, majd gyúrd kézzel körülbelül 5 percig. Csípj le 4-5 cm-es darabokat a húskeverékből, formázz belőlük golyókat, és helyezd őket 2,5 cm távolságra egymástól az előkészített sütőlapokra.
- Süsd addig, amíg a kolbászgolyók aranybarnák és teljesen átsültek nem lesznek, körülbelül 25 percig. Hagyd hűlni 5 percig, majd tálald melegen, vagy hűtsd szobahőmérsékletűre. A maradék kolbászgolyókat légmentesen lezárt edényben tárolja legfeljebb 1 hétig..
Kategóriák:
Hasonló receptek
