Fűszeres edamame hüvelyek


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk csípős edamame-t
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 18 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 151, összes zsír 4 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 15 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium - mg, cukor - G.


Az edamame éretlen szójabab, amely világszerte az egészségesen étkezők alapvető élelmiszere. De népszerű nassolnivaló sörrel vagy más alkoholos italokkal is. Az ilyen típusú nassolnivalókhoz az edamame-t csípősen készítik. Főzzük meg, majd keverjük össze pirított fűszerkeverékkel, amely sót, chiliport, pirospaprika-pelyhet és oregánót tartalmaz. Ez a leggyorsabb recept egy ízletes zöldséges előételhez. Az edamame-t közvetlenül a hüvelyből tálaljuk.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2 teáskanál durva só
  • 1 teáskanál chilipor
  • 1/4 teáskanál pirospaprika pehely
  • 0,5 teáskanál szárított oregánó
  • 1 zacskó (450 g) fagyasztott edamame bab hüvelyben (zöld szójabab)



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: chili fűszerkeverék, pirospaprika pehely, oregano, edamame bab

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy kis, száraz serpenyőben közepes lángon, kevergetve hevítsük fel a sót, chilipor és a pirospaprikát, amíg illatos nem lesz, körülbelül 3 percig. Vedd le a tűzről, és morzsold az oregánót a keverékbe.
  2. Főzd meg az edamame hüvelyeket sós vízben, amíg megpuhulnak, körülbelül 8 percig. Szűrőedényben csöpögtesd le, és töröld szárazra. Keverd össze az edamame hüvelyeket a fűszerkeverékkel, és tálald melegen.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei