Arab szendvicsek csirkefalafellel és káposztasalátával
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 szendvics
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 szendvics
Tápérték adagonként:
Kalória 366, összes zsír 9 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 43 G., szénhidrátok 32 G., rost 8 G., koleszterin 82 mg, nátrium 587 mg, cukor G.
Kalória 366, összes zsír 9 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 43 G., szénhidrátok 32 G., rost 8 G., koleszterin 82 mg, nátrium 587 mg, cukor G.
Recept gyorsétterem - Arab pita szendvicsek panírozott, sült csirkemellpogácsákkal. És egy káposztasaláta vöröshagymával, sárgarépával és retekkel, harissza szósszal, citromlével és humusszal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 500 g bőr nélküli csirkemellfilé, vékony szeletekre vágva
- 1/2 csésze falafel vagy sima panírozó keverék zsemlemorzsa
- 2 arab pitát teljes kiőrlésű liszt (teljes kiőrlésű liszt), félbevágva
- 6 retek, félbevágva és vékonyra szeletelve
- 1 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- 1 evőkanál olívaolaj
- 6 evőkanál l hummusz recept Házi készítésű hummusz
(csicseriborsó püré szezámmagos tahinivel, fokhagymával, citromlével) - 1 citrom reszelt héja és leve
- 1/2 teáskanál harissa szósz vagy chilipasztát (A harissa szósz receptjét itt találod.)
- 4 csésze apróra vágott zöldség (káposzta, sárgarépa és hagyma)
- Só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirke, hummusz, zsemlemorzsa, falafel panírozó keverék, pita, citrom, citromhéj, citromlé, harissa szósz, chilipaszta, petrezselyem, retek, fehér káposzta, sárgarépa, hagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Csirkés falafel elkészítése: Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (425°F). Kenj ki egy sütőlapot növényi olajjal. Egy nagy tálban keverd össze a csirkét és az olívaolajat, majd add hozzá a falafel panírozó keveréket, és forgasd át, hogy bevonja. Helyezd a csirke falafelt a sütőlapra, tedd a sütőbe, és süsd aranybarnára, körülbelül 10 percig.
- Amíg a falafel sül, tedd össze a pitafeleket, csomagold alufóliába, tedd be a sütőbe, és süsd 5 percig.
- Készítse el a salátaöntetet: Egy nagy tálban keverd össze a humuszt, a citromhéjat és -levet, a harissát és 3 evőkanál vizet. Tegyél félre 2 evőkanálnyi csirkés falafel öntetet.
- Káposztasaláta elkészítése: Adjunk apróra vágott zöldségeket, retket és petrezselymet a salátaöntethez. Ízesítsük sóval és keverjük össze.
- Töltsd meg a pitákat káposztasalátával, és tálald csirkés falafellel, meglocsolva a maradék salátaöntettel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
