Borsó gratin articsókával
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Borsó gratin articsókával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 250 g fagyasztott articsóka, felengedve
- 1 csésze fagyasztott borsó, felengedve
- 1 evőkanál (15 g) vaj
- 1 evőkanál liszt
- 1 csésze tej
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál citromhéj
- Reszelt parmezán, a megszóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: borsó, Articsóka, sajt, Parmezán sajt, citromhéj, tej, liszt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Olvasszunk fel 1 evőkanál (15 g) vajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá a lisztet, és folyamatos keverés mellett pirítsuk 1 percig. Öntsük hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, és forraljuk fel. Adjuk hozzá az articsókát, a borsót, a sót és a citromhéjat, és forraljuk fel.
- Tedd a zöldségeket egy tepsibe, és szórd meg reszelt sajttal. Süsd előmelegített sütőben 200°C-on (400°F) aranybarnára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
