Saláta articsókával, babbal és tonhallal
Szavazatok: 5
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 340, összes zsír 11 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 22 G., szénhidrátok 40 G., rost 4 G., koleszterin 20 mg, nátrium 780 mg, cukor 0 G.
Kalória 340, összes zsír 11 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 22 G., szénhidrátok 40 G., rost 4 G., koleszterin 20 mg, nátrium 780 mg, cukor 0 G.
A konzerv ételek lehetnek egészségesek, és ez a saláta is ezt bizonyítja. Könnyen elkészíthető, nagyon tápláló és finom. A fő összetevők a konzerv fehér bab, az articsókaszív és a tonhal. Mindezt összekeverjük apróra vágott vöröshagymával, zellerrel és petrezselyemmel, majd olívaolajjal és citromlével ízesítjük. Hagyjuk a salátát a hűtőszekrényben állni, hogy az ízek összeérjenek, és tálaljuk főételként vagy előételként. Könnyebb változatért tálaljuk a salátát friss rukkolával, vagy ha laktatóbbra vágyunk, készítsünk belőle szendvicset.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 konzerv (425 g) konzerv fehérbab, leöblítve
- 1 konzerv (425 g) konzerv articsóka szív, lecsepegtetve és negyedelve
- 1 szál zeller, finomra aprítva
- 2 evőkanál vöröshagyma, finomra aprítva
- 1 konzerv (170 g) konzerv tonhal, lecsepegtetve és felkockázva
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 citrom leve és héja
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér bab, Articsóka, tonhal, zeller, citromlé, petrezselyem, rukkola, salátakeverék
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Óvatosan keverjük össze, és tálalás előtt tegyük hűtőbe 45 percre.
Tálalási tippek
Tálaljuk a salátát vegyes zöldségágyon kenyérrel. Vagy helyezzük a salátát és a rukkolát egy szendvicshez hasonló, félbevágott zsemlére.
Kategóriák:
Hasonló receptek
