Articsóka és spenót mártogatós
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Ez a krémes mártogatós tele van egészséges spenóttal, articsókával és négyféle sajttal. Hihetetlenül krémes és lédús, és a fénypontja a konzerv paradicsom és chili paprika hozzáadása, amelyek még gazdagabb ízt adnak, édes és sós jegyeket adva hozzá. Fagyasztott spenóttal (ügyeljen arra, hogy az összes vizet kinyomja, hogy elkerülje a vizes mártogatóst), konzerv articsóka szívekkel, paradicsommal és chili paprikával ez az előétel tökéletes az egész éves élvezethez. Főzze a mártogatóst a tűzhelyen, amíg besűrűsödik, majd tálalja melegen tortilla chips-szel, keksszel vagy friss zöldségekkel mártogatáshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 evőkanál vaj
- 1 mogyoróhagyma, finomra aprítva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál prémium liszt
- 1 csésze habtejszín
- 1 csomag (280 g) fagyasztott, apróra vágott spenót, felengedve és szárazra kinyomkodva
- 1 konzerv (220 g) konzerv articsóka szív, lecsepegtetve és felaprítva
- 1 konzerv (280 g) apróra vágott paradicsom zöld chilivel
- 1 csésze reszelt 4 sajtos keverék
- Tortilla chips és szeletelt zöldségek tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Articsóka, spenót, paradicsom, chili paprika, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban közepes lángon olvasszuk fel a vajat. Amikor felhabzik, adjuk hozzá a mogyoróhagymát és a fokhagymát, és pároljuk puhára, körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a lisztet, és kevergetve főzzük, amíg sárgára nem pirul.
- Fokozatosan keverjük hozzá a tejszínt és a spenótot, és főzzük alacsony lángon, amíg a szósz sűrűsödni nem kezd, körülbelül 5 percig.
- Add hozzá az articsóka szíveket, a paradicsomot és a sajtot, és főzd addig, amíg a sajt megolvad. Tedd át egy tálalótálba, és tortilla chips-szel tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
