Zöldbabos pirított zöldségek paprikával és szezámmaggal
Szavazatok: 3
Idő: 17 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Zöldbabos pirítás kaliforniai paprikával és szezámmaggal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 340 g zöldbab (válassza a megtisztított nyers babot)
- Só
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 piros kaliforniai paprika, kimagozva és vékonyra szeletelve
- 3 evőkanál érlelt tamari szójaszósz
- 2 teáskanál szezámolaj
- 1 evőkanál szezámmag
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zöldbab, édes paprika, szója szósz, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd a zöldbabot ferdén 5 cm-es darabokra. Tedd őket egy serpenyőbe. Adj hozzá vizet és sót ízlés szerint, főzd 5 percig, majd szűrd le.
- Tedd vissza a serpenyőt a tűzhelyre, és adj hozzá növényi olajat. Melegítsd a serpenyőt magas lángon, amíg az olaj füstölni nem kezd.
Tedd a babot és a pirospaprikát egy serpenyőbe, és pirítsd 2 percig. Add hozzá a szójaszószt és a szezámolajat, majd tedd át egy tálalóedénybe. Szórd meg szezámmaggal, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
