Meleg csirkeszendvicsek


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Meleg csirkés szendvicsek
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 524, összes zsír 23 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 45 G., szénhidrátok 32 G., rost 2 G., koleszterin 134 mg, nátrium 868 mg, cukor G.



Meleg csirkeszendvicsek - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 5 szelet szalonna
  • 1 kis hagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál búzaliszt
  • 1 1/4 csésze tej
  • 1 1/4 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
  • 1 1/4 csésze reszelt Monterey Jack sajt
  • Só és frissen őrölt bors
  • 4 szelet fehér kenyér, pirítva
  • Dijoni mustár
  • 1 paradicsom, felszeletelve
  • 3 csésze szeletelt sült csirke
  • 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt grillezésre. Süsd a szalonnát egy serpenyőben közepes lángon ropogósra, körülbelül 10 percig. Szedd át papírtörlőre és csöpögtesd le. Tegyél félre 1 evőkanálnyi kiolvasztott zsiradékot a serpenyőben, a többit pedig dobd ki.
  2. Készítse el a szószt: Add hozzá a hagymát a serpenyőbe, és párold folyamatos keverés mellett, amíg megpuhul, körülbelül 3 percig. Add hozzá a lisztet, és párold folyamatos keverés mellett még egy percig. Növeld a lángot közepes-magasra, öntsd hozzá a tejet és a csirkehúslevest, és forrald fel folyamatos keverés mellett. Csökkentsd a lángot közepes-alacsonyra, és párold lassú tűzön, kevergetve, amíg a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 6 percig. Vedd le a tűzről, és keverj hozzá 1 csésze sajtot. Ízesítsd sóval és borssal.

  3. Terjedés fehér kenyér mustárral, és helyezd egy sütőlapra. Ezután önts egy kevés szószt a csirkére, és rendezd el rajta a paradicsomokat. Locsold meg a csirkét a maradék szósszal, és helyezd a paradicsomokra, szórd meg a maradék sajttal. Helyezd a szendvicseket tartalmazó sütőlapot a sütő felső rácsára, és süsd aranybarnára.
  4. A szendvicseket tányérokra helyezzük, majd baconnel és petrezselyemmel megszórjuk.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei