Meleg szendvicsek sajttal és bagel feltétekkel
Szavazatok: 3
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Kalória 430, összes zsír 25 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 16 G., szénhidrátok 37 G., rost 4 G., koleszterin 70 mg, nátrium 687 mg, cukor 7 G.
Kalória 430, összes zsír 25 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 16 G., szénhidrátok 37 G., rost 4 G., koleszterin 70 mg, nátrium 687 mg, cukor 7 G.
A krémsajtos és ragacsos mozzarellás meleg szendvicsek bagel-szerű ízt kapnak a mákos, szezámmagos, szárított hagymás és fokhagymás feltétnek köszönhetően. A finom íz mellett a feltét kellemesen ropogóssá teszi a szendvicseket, kiegészítve a krémes sajtot és a lédús zöldségeket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Szendvicsek
- 1/4 csésze krémsajt, szobahőmérsékleten
- 3 újhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál vaj + szükség szerint több
- 4 vastag szelet teljes kiőrlésű vagy vidéki fehér kenyér
- Bagel feltétek
- 60 g mozzarella, vékonyra szeletelve
- 4 szelet paradicsom, félbevágva
- 4 vékony szelet vöröshagyma, félbevágva
- 1 evőkanál kapribogyó
Bagel feltétek
- 1 teáskanál szezámmag
- 3/4 teáskanál mák
- 0,5 teáskanál szárított fokhagyma
- 0,5 teáskanál szárított hagyma
- 1/4 teáskanál durva só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, krémsajt, kapribogyó, mozzarella sajt, paradicsom, fokhagyma granulátum, mák, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverjük simára a krémsajtot és a zöldhagymát.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon olvaszd fel a vajat. Add hozzá a kenyérszeleteket, és pirítsd meg őket, amíg az egyik oldaluk enyhén megbarnul; majd tedd át egy vágódeszkára, a pirított felükkel felfelé (a pirított felek lesznek a szendvics belseje). Kend meg mind a négy szeletet a hagymás krémsajttal, majd szórd meg a bagel keverékkel. Két szelet tetejére tegyél mozzarellát, szeletelt paradicsomot és vöröshagymát. A másik két szeletre nyomkodj kapribogyót a krémsajtba. Állítsd össze a szendvicseket.
- Ha száraznak tűnik, tegyünk még egy kis vajat a serpenyőbe. Helyezzük a szendvicseket a serpenyőbe, fedjük le, és süssük aranybarnára az aljukat, 3-5 percig.
- Fordítsd meg a szendvicseket, és lefedve süsd további körülbelül 2 percig, amíg a másik oldaluk is aranybarna nem lesz, és a mozzarella megolvad. Szórd meg egy csipet sóval, vágd félbe, és tálald.
Bagel feltétek:
Keverjük össze a szezámmagot, a mákot, a szárított fokhagymát, a szárított hagymát és a sót.
Kategóriák:
Hasonló receptek
