Spenót és zöldalmás saláta

Szavazatok: 3

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 155, összes zsír 13 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 10 G., rost 3 G., koleszterin - mg, nátrium 88 mg, cukor - G.

Ez a könnyű, friss spenótból és zöldalmából készült saláta tökéletesen kiegészíti a francia öntetet, amelyben tökéletesen egyensúlyban van az olívaolaj, a mustár és az almaecet. Forgasd meg a zöldségeket az öntettel, és szórd meg pirított dióval. Meleg, mély ízük harmonikusan kiegészíti az alma és a zöldségek frissítő lédússágát.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

150 g spenótlevél
1 Granny Smith alma
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál almaecet
1 teáskanál dijoni mustár
1/3 csésze diódarabok, száraz serpenyőben közepesen magas lángon, körülbelül 2 percig pirítva illatosra

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spenót, almaecet, Dijoni mustár, dió, almák

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, az ecetet és a mustárt. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Csepegtesd a dresszinget a spenótra, forgasd át, hogy egyenletesen bevonja, majd oszd el a spenótot 4 tálalótálban.