Guacamole avokádódarabokkal
Szavazatok: 2
Idő:
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Ez a mexikói előétel percek alatt elkészül, és tökéletes azoknak, akik az állagabb guacamole-t kedvelik. Az érett avokádót felkockázzuk, majd villával összetörjük a hagymával, a korianderrel, a chilipaprikával és a lime levével együtt. Az összes hozzávaló élénk ízű, amelyek összeolvadnak, kiegyensúlyozott ízvilágot alkotva ebben az előételben. Ha egy csípősebb változatot szeretnél, hagyd meg a magokat a chilipaprikán. Keverj apróra vágott paradicsomot a guacamole-ba, és tálald kukoricachips-szel mártogatáshoz. Finom, laktató és egészséges.
Javasoljuk
Recept:
Vágj félbe, hámozz meg és kockázz fel 3 érett avokádót. Tedd egy tálba fél kockára vágott hagymával, fél csésze apróra vágott korianderrel, 1-2 finomra vágott serrano chilivel (magozd ki a csípősség csökkentése érdekében), 2 lime levével és 1 teáskanál durva sóval. Törd össze, amíg össze nem áll, de még darabos marad. Keverj hozzá 1 kockára vágott paradicsomot, és ízlés szerint sózd.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Avokádó, hagyma, koriander, serrano paprika, mész, paradicsom
Kategóriák:
Hasonló receptek
