Idő: 1 óra 14 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Guacamole avokádószósz - részletes recept.

Hozzávalók:

• 4 érett avokádó
• 3 lime leve
• 1/2 vöröshagyma, apróra vágva
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 2 serrano chili, vékonyra szeletelve
• 1 nagy csokor koriander, finomra aprítva

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Avokádó, guacamole szósz, citromlé, vöröshagyma, fokhagyma, serrano paprika, koriander

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Vágd félbe az avokádót. Kanalazd ki a húsát egy evőkanállal, és tedd egy tálba. Törd össze az avokádót villával, kis darabokat hagyva. Add hozzá a többi hozzávalót, és turmixold simára.
2. lépés
• Fedjük le az avokádóval teli tálat folpackkal, hogy ne barnuljon meg, és tálalás előtt tegyük egy órára hűtőbe.
  
  Csípős szósz recept gyorsétteremhez guacamole mangóval.

Szavazatok: 2