Hagyományos guacamole
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 221, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 13 G., rost 10 G., koleszterin 0 mg, nátrium 353 mg, cukor 1 G.
Kalória 221, összes zsír 20 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 13 G., rost 10 G., koleszterin 0 mg, nátrium 353 mg, cukor 1 G.
Bár számtalan guacamole receptet találhatsz online, különféle zöldségekkel kiegészítve, a hagyományos változat a legegyszerűbb és legfinomabb. Az avokádón kívül csak hagymára, korianderre és lime lére lesz szükséged. És ne aggódj amiatt, hogy az avokádót tökéletes pasztává kell-e pépesítened: csak törd össze egy villával, amíg érezni nem érzed az avokádó apró darabjait – annyira finom!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 kemény, érett avokádó, félbevágva, kimagozva és meghámozva
- Fél kis fehér hagyma, finomra aprítva
- 3 evőkanál apróra vágott friss koriander
- 1 lime leve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Avokádó, koriander, citromlé, guacamole szósz, hagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes tálban durvára törjük össze az avokádót. Könnyedén keverjük össze a hagymával, a korianderrel és a limelével. Ízesítsük bőségesen sóval és borssal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
