Guacamole avokádóval
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 200 gramm
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 200 gramm
Tápérték adagonként:
Kalória 113, összes zsír 10 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 7 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 109 mg, cukor 1 G.
Kalória 113, összes zsír 10 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 7 G., rost 5 G., koleszterin 0 mg, nátrium 109 mg, cukor 1 G.
A guacamole ezen egyszerűsített változata a hagyományos limelé helyett citromlevet használ az öntethez, és a jalapeño paprika helyett csípős paprikamártást. Csak aprítsd fel az avokádót, a vöröshagymát, a paradicsomot és a fokhagymát, és ez a finom és egészséges előétel percek alatt elkészül. Tálald a guacamolét chips-szel, tedd rá a tetejét, és jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 érett Hass avokádó
- 3 evőkanál frissen facsart citromlé (1 citrom)
- 8 csepp erős paprikamártás
- 0,5 csésze vöröshagyma, finomra aprítva (1 kis fej vöröshagyma)
- 1 nagy gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 közepes paradicsom, kimagozva és finomra vágva
- Többgabonás chips, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Avokádó, paradicsom, guacamole szósz, citromlé, borsmártás, vöröshagyma, fokhagyma, chips
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd félbe az avokádót, távolítsd el a magjait, és kapard le a húsát egy nagy tálba. Azonnal add hozzá a citromlevet, a csípős paprikamártást, a hagymát, a fokhagymát, a sót és a fekete borsot, majd alaposan keverd össze.
- Egy éles késsel vágd az avokádót apró kockákra egy tálba. Add hozzá a paradicsomot. Keverd jól össze, kóstold meg, sózd és borsozd. A guacamole-t chips-szel tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
