Guacamole mangóval

Szavazatok: 1

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 203, összes zsír 15 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 19 G., rost 8 G., koleszterin 0 mg, nátrium 166 mg, cukor 9 G.

Ez a finom guacamole hagymával, jalapeño paprikával, paradicsommal, lime-mal, korianderrel és természetesen mangóval készül – ez a tökéletes gyümölcs a trópusi ízek és egy csipetnyi édesség hozzáadásához, hogy kiegyensúlyozza a jalapeño fűszerességét. Tortilla chips-szel tálaljuk.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

3 avokádó
1/4 csésze vöröshagyma, finomra aprítva
0,5 teáskanál durva só
1 jalapeño, kimagozva és finomra kockázva
1 lime leve
1 mangó, kockára vágva
1 koktélparadicsom, kockára vágva
0,5 csésze friss korianderlevél

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Avokádó, mangó, guacamole szósz, koktélparadicsom, citromlé, koriander, vöröshagyma, tortilla chips

Az étel elkészítése a recept szerint:

Vágd félbe az avokádót, és távolítsd el a magjait. A héját meghagyva kockázd fel, majd tedd egy tálba.
Add hozzá a vöröshagymát, a sót, a jalapeñót, a lime levét, a mangót és a paradicsomot, majd óvatosan forgasd át. Add hozzá a koriandert.

Kategóriák: