Forró csokoládé extra kalóriák nélkül

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk - Kalóriamentes forró csokoládét

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 180, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 30 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 100 mg, cukor - G.

Egy finom, gazdag forró csokoládé, amelynek már önmagában az aromája is feldobja a kedélyeket. A datolya, a tej és egy csipetnyi vanília kivonat pont megfelelő mennyiségű édességet biztosít hozzáadott finomított cukor nélkül. Amellett, hogy nagyszerű gyümölcsös édesítőszer, a datolya a csokoládéital ízét is fokozza, vitaminokat, hasznos mikrotápanyagokat és élelmi rostot adva hozzá. Az összes hozzávalót lassú tűzön főzzük, majd a kakaót összeturmixoljuk. Legyen óvatos a forró folyadékkal való bánásmód során, és ne zárja le teljesen a turmixgép fedelét. Díszítse tejszínhabbal és fahéjjal, ha szükséges.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej
0,5 csésze kakaópor
6 nagy, kimagozott datolya, apróra vágva
2 teáskanál vanília kivonat
Cukrozatlan tejszínhab és őrölt fahéj tálaláshoz (opcionális)

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: forró csokoládé keverék, tej, kakaó, vanília kivonat, dátumok, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes lábasban keverjük össze a tejet, a kakaóport, a datolyát, a vaníliát és egy csipet sót. Közepes lángon, gyakran kevergetve melegítsük, amíg gőzölögni nem kezd. Folytassuk a főzést, de ne hagyjuk a keveréket erőteljesen forrni, amíg a datolya megpuhul, további 5 percig.
Hagyd a forró csokoládét 5 percig hűlni, majd öntsd egy turmixgépbe, és turmixold simára. Szűrd le a keveréket, hogy eltávolítsd az apró datolyadarabokat.