Receptek egy személyre

Nincs is megnyugtatóbb és otthonosabb egy tál sűrű paradicsomlevesnél egy grillezett sajtos szendviccsel. Ez a recept a következő szintre emeli az alap meleg szendvicset: egyszerűen csak szórjuk meg a külsejét...

A menta és a bourbon tökéletesen illenek egymáshoz, amint azt a csodálatosan frissítő Mint Julep koktél is bizonyítja, és ez a vaníliafagylaltos változat is tökéletesen illik hozzájuk. Finom milkshake-et lehet belőle készíteni...

A Sazerac koktél közeli rokona a népszerű Old Fashionednek, de összetettebb ízzel és aromával büszkélkedhet, mivel a pohárba egy kevés ánizslikőrt tesznek, mielőtt hozzáadnák...

Ez a smoothie fagyasztott mangódarabokból és eperlekvárból készül, amely mind a bogyókat, mind a cukrot helyettesíti. Sima, bársonyos, mérsékelten édes és sűrű. Narancsos...

A receptben található chia magok, gyümölcsök és diófélék laktató és egészséges reggelit eredményeznek, gazdagok a chia omega-3 zsírsavakban, vitaminokban és rostokban. Kókusztej...

Ki tudna ellenállni egy szaftos burritónak útközben? Remek módja annak, hogy egészséges zöldségeket és salátákat vigyünk be a gyerekek étrendjébe, amelyeket hagyományos környezetben esetleg nem élveznének. Burritók barna rizzsel, babbal...

Ebben a receptben Ree Drummond két népszerű amerikai szendvicset kombinált egyben: egy meleg sajtos szendvicset és egy mogyoróvajas-lekváros szendvicset. Az eredmény lenyűgöző. Tömeges...

Élvezze ennek az aranyló rumos koktélnak a gyümölcsös jegyeit friss málnával. A bogyós gyümölcsök édessége kiegyensúlyozza a lime fanyarságát, így az ital könnyen fogyasztható. Jól hűtve tálalja.

A keserűk ropogós ízt adnak ehhez a frissen facsart sárgarépa- és narancslé édes koktéljához. Ha nem találsz narancsos keserűt, használj bármilyen más koktélkeserűt. Tálald...

Az Old Fashioned talán a legnépszerűbb whisky koktél. Semmi különös: whisky, pár csepp Angostura, egy kis cukor és jég. A hagyományos Old Fashioned-et egy cseresznyével és egy szelet...

Ez a trópusi mangóból és kókusztejből készült turmix gazdag C-vitaminban és sok káliumot tartalmaz. A chia mag rostokkal és omega-3 zsírsavakkal gazdagítja, így olyan textúrát ad, ami...

Lepd meg szeretteidet egy finom ír vacsorával. A marhaszegyet gazdag Guinness-alapú mártásban pároljuk erdei gombákkal, hagymával és sárgarépával, amíg megpuhul és szaftos nem lesz. A szósz sűrítéséhez...

A japán tamagoyaki omlettet úgy sütik, hogy a tükörtojásokat vékony rétegekben tekerik fel. Ehhez a legjobb egy speciális téglalap alakú serpenyőt, az úgynevezett makiyakinabe-t használni, mivel ebben az omlett könnyebben feltekerhető.

A belga gofrit nemcsak sziruppal érdemes enni, hanem szendvicsnek is kiváló. Ez az édes szendvics csokoládékrémmel, friss eperrel és banánnal tökéletes reggelire,...

Ez a reggeli szendvics a kóstolók kedvencévé vált. Minden megvan benne: a sült szalonna és sajt sós íze, az írópalacsinta savanykássága, és egy finom...

Amikor felvágod ezt a puha omlettet, a puha közepe láthatóvá válik. Ez a japán omlett szépsége. Süsd meg a lépésről lépésre elkészített recept szerint, és tökéletes lesz. Tálald...

Tanulj az ausztráloktól, és süss manókenyeret a következő házibulidra. Évek, generációk óta népszerű csemege a gyerekzsúrokon és születésnapokon. De...

Egyszerű neve ellenére ennek az italnak az íze igazán epikus. A gint frissen facsart eper-almalével hígítják 1:2 arányban, az italt pedig sima szódával koronázzák meg. De...

A White Russian-t néha felnőtteknek szóló milkshake-nek is nevezik. Ez egy klasszikus koktél, amelyet tejszínből, vodkából és kávélikőrből készítenek. Bársonyos állagú és kellemes ízű. Elkészítéskor...

Adj Margaritádnak csodálatos trópusi csavart ananászlé és maracujapüré hozzáadásával az alapvető összetevőkhöz – tequilához, frissen facsart lime-léhez és narancslikőrhöz. Az aromája...

Az amerikai lóversenyek és a bourbon alapú koktélok elválaszthatatlanul összefonódnak. Minden Triple Crown eseménynek megvan a saját hivatalos koktélja. És ha a Kentucky Derby is szolgál...

A Black-Eyed Susan a Baltimore-i (Maryland állam) Preakness lóverseny hivatalos itala. A koktélt 1973-ban alkották meg, és a fekete szemű susan virágról kapta a nevét.

A Margarita az egyik legismertebb és legnépszerűbb koktél. Egyszerű, mégis élénkítő ízéért, valamint az eredeti összetevőkkel való kísérletezés lehetőségéért szeretik, valami különlegeset adva hozzá...

Alakítsd át a hagyományos Margaritá-t egy szórakoztatóbb és élénkebb itallá, ha narancsszódát adsz a jellegzetes összetevőihez – tequilához, frissen facsart lime-léhez és narancslikőrhöz. Tálald...

Kényeztesd magad egy gyors és finom mexikói stílusú levessel a hétköznapi ebédre zöldségekkel, konzerv babbal és kukoricával, valamint grillezett csirkedarabokkal. Csak annyi kell hozzá...

Készítsd el ezt a finom és egészséges kukoricapogását előző este. Gyorsan megfőzheted reggel, vagy beviheted a munkahelyedre egy otthon főtt reggelihez. Meglepődsz majd, mennyire finom...

Ezt a gyors levest a hagyományos spanyol garnélarák paella ihlette. Használhatsz hozzá a tegnapi vacsora maradék rizsét és néhány...

Ez a recept hasznos lesz, ha gyakran késel a munkából vagy az iskolából, és nem reggelizel rendesen. Zacskós zabkása helyett készítsd el saját instant zabkását...

A miso leves elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű. Készíts elő egy uzsonnásdobozt előző este, töltsd meg száraz rizstésztával, miso pasztával, grillezett csirkedarabokkal, shiitake gombával, zöldségekkel és...

Ha hozzászoktál, hogy szendvicseket vagy hideg előételeket majszolsz a munkahelyeden, itt az ideje, hogy változtass ezen a szokásodon, és áttérj egy egészséges, meleg ebédre, ami kényelmes az irodában. Kényeztesd magad egy finom...

Ez az élénk tiki koktél igazi lakoma a szemnek és a léleknek. Trópusi szigetekre repít anélkül, hogy elhagynád otthonodat. Készítsd el a koktélt egy kis görögdinnyében a húsának meghúzásával...

Ez a gyors és finom wrap tartalmazza a kiadós reggelihez szükséges összes hagyományos hozzávalót: lepénykenyér, rántotta, spenót, sajt és sonka. Minden egy serpenyőben, egy szempillantás alatt elkészül. A kész lepénykenyér...

Egy enyhén pirított, csontos sertéskarajpogácsát könnyű és egészséges fehérbabbal és spenóttal tálalunk. Konzerv cannellini babból és...

Ez a frissítő és élénkítő koktél a könnyű elkészíthetősége és a Campari likőr és a tonik csodálatos ízkombinációja miatt népszerű. Ha már ismered a klasszikus Campari és tonik koktélt...

Válts egy könnyű fehérbort még könnyedebb koktéllá, amely tökéletes a nyári bulikhoz. Egy száraz fehérbort, mint például a Pinot Grigio-t, citrusos szénsavas vízzel kevernek, és...

Ez az elegáns ital a klasszikus amerikai koktél, a French 75 egy változata, ginből, pezsgőből, cukorszirupból és frissen facsart citromléből készül. Elkészítéséhez a szokásos helyett...

Az Amaretto élénk mandulaízéről és édességéről ismert, de az Amaretto Sourban ezt az édességet tökéletesen ellensúlyozza a citromlé, míg a mandula mámorító aromája és íze...

Az avokádó és a margarita koktélok összeférhetetlennek tűnnek, de ne ijedj meg a kombinációtól! Kevés ember tud ellenállni egy jó fagyasztott Margaritának, különösen egy forró nyári napon, és az avokádó...

A ropogós pirítós puha avokádóval nemcsak nagyon egészséges és finom, de tálaláskor is lenyűgöző. Semleges ízük és kellemes zöld színük tökéletesen illik a szendvics többi összetevőjéhez. Az egyik...

A finom gyümölcssaláta gyorsabb elkészítéséhez keverd össze egy zipzáras zacskóban. Ez egy nagyszerű piknik saláta lehetőség is. Tedd a zacskóba a felaprított gyümölcsöt, locsold meg az öntettel...

Bármely nyári hamburger fénypontja az ínycsiklandó barbecue aroma és íz, amit a grillezett húspogácsa kölcsönöz. Ezek a mexikói ihletésű hamburgerek tökéletesek egy partira...

Ha valami szokatlanra és eredetire vágysz, próbáld ki ezt az ázsiai ihletésű pizzát instant tésztával. Ez az előétel tartalmazza az összes hagyományos ramen feltétet,...

Ez az egészséges és tápláló mexikói stílusú reggeli energiával tölt fel a nap folyamán. A főtt vörös quinoát tipikus mexikói feltétekkel tálaljuk: joghurtos szósszal, fekete borssal...

Egy illatos, ropogós reggeli reszelt krumpli feldobja a hangulatot és sokáig jóllakottnak érzed magad. Hozzávalók: burgonya, só és fekete bors. A legjobb, ha fagyasztott reszelt krumplit használsz...

A rántotta finom, gyors, fehérjében gazdag reggeli, és az íze attól függ, hogyan készíted el. Ezzel a részletes, lépésről lépésre szóló recepttel megtanulhatod, hogyan sütheted meg a tökéletes...

Ez a recept egy adagot tartalmaz, de könnyen megduplázhatod, ha két személyre főzöl vacsorát. A friss tonhalfilét olívaolajban könnyű serpenyőben kisütjük, és avokádószeletekkel tálaljuk...

A fehérboros fröccs egy frissítő koktél, amelyet a nap bármely szakában élvezhetünk, legyen szó akár vasárnapi villásreggeliről, romantikus vacsoráról vagy egy vidám lánybúcsúról. Csak össze kell kevernünk...

Ha csokoládétortára vágysz, de nincs időd vagy jó kifogásod a sütésére, ez a bögrés sütemény recept a segítségedre lesz. Mindössze 10 perc alatt elkészül! Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy bögrében, két...

Ebben a receptben Alton Brown megtanítja, hogyan süthetsz meg egy finom, tükörtojást mindkét oldalán, ügyelve arra, hogy a sárgája folyékony maradjon, és spatula nélkül is megfordíthasd. A siker kulcsa egy olyan serpenyő, amiben...

Gyors, egyenként elkészíthető pizzák reggelire, amelyek elkészítése nem tart tovább 20 percnél. Teljes kiőrlésű angol muffinokat használj alapnak. Vágd félbe őket, és helyezz mindegyikre egy szeletet...