Csak adj hozzá vizet: Miso csirkehúsleves
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
A miso leves elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű. Készíts elő egy uzsonnásdobozt előző este száraz rizstésztával, miso pasztával, grillezett csirkedarabokkal, shiitake gombával, zöldségekkel és fűszerekkel töltve meg. Közvetlenül vacsora előtt egyszerűen adj hozzá forrásban lévő vizet a leves elkészítéséhez. Ez egy kiváló minőségű alternatívája az instant tésztának. A japán stílusú ebédedre mindenki irigyelni fogja a környezetedben!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 evőkanál sárga miso paszta
- 0,5 teáskanál csirkehúsleves-koncentrátum*
- 0,5 tk fokhagymás chili szósz, például sambal oelek
- 1/8 teáskanál reszelt friss gyömbér
- Egy kis marék törött száraz rizstészta
- 1/3 csésze csíkokra vágott grillezett csirke
- 2 shiitake gomba, szárak eltávolítva, kalap vékonyra szeletelve
- 6 cukorborsó vagy hóborsó, végeit és szálait eltávolítva, a hüvelyeket átlósan vékonyra szeletelve
- 1 újhagyma (csak a zöld része), vékonyra szeletelve
- Speciális felszerelés450 ml-es hőálló edény fedéllel
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: grillezett csirke, rizstészta, shiitake gomba, cukorborsó, zöldhagyma, fokhagymás szósz, sambal olek, miso (szójababpaszta)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy 450 ml-es hőálló edényben keverd össze a misót, a csirkehúslevest, a chilis fokhagymás szószt és a gyömbért. Tedd rá a rizstésztát, a csirkét, a gombát, a borsót és az újhagymát.
- Fedjük le és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
- Tálaláskor öntsünk 1 1/4 csésze forrásban lévő vizet a tartályba, fedjük le, és hagyjuk ázni, amíg a tészta megpuhul, körülbelül 7 percig.
- Vedd le a fedőt, és keverd meg újra, hogy a miso feloldódjon.
Jegyzet *
A csirkehúsleves-koncentrátumot paszta vagy por formájában árulják a szupermarketekben a húsleves részlegen..
Kategóriák:
Hasonló receptek
