Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél

A Black-Eyed Susan a Baltimore-i (Maryland állam) Preakness lóverseny hivatalos itala. A koktélt 1973-ban alkották meg, és róla nevezték el. rudbeckia virág (Fekete szemű susan), amellyel a győztes ló takaróját díszítik. A koktélt narancsléből, savanyú mixből (citromlé és szirup keverékéből), bourbonból, őszibarackpálinkából és vodkából készítik. Bár az igazi bourbon-ínyencek túl édesnek tartják ezt az italt, a versenyre látogatók imádják. A koktél kellemesen gyümölcsös ízű, könnyen iható, és tökéletes a vasárnapi villásreggelihez.

Hozzávalók:

• 60 ml narancslé
• 60 ml tejföl (cukorszirup és tojásfehérje keveréke)
• 30 ml bourbon whisky
• 30 ml őszibarackpálinka
• 30 ml vodka

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Narancslé, pálinka, vodka, bourbon whisky, koktélcseresznye

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjünk össze 60 ml narancslevet és 60 ml savanyú keveréket 30 ml bourbon whiskyvel, barackpálinkával és vodkával egy shakerben jéggel.
2. lépés
• Rázza fel erőteljesen, majd szűrje le egy jéggel teli magas pohárba. Díszítse egy narancsgerezddel és egy maraschino cseresznyével.

Szavazatok: 1