Baconos, tojásos és sajtos palacsinta szendvicsek másnaposságra
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Tápérték adagonként:
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 254, összes zsír 12 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 29 G., rost 0 G., koleszterin 71 mg, nátrium 410 mg, cukor 1 G.
Adagméret: 10 adagból 1
Kalória 254, összes zsír 12 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 29 G., rost 0 G., koleszterin 71 mg, nátrium 410 mg, cukor 1 G.
Ez a reggeli szendvics a kóstolók kedvencévé vált. Minden megvan benne: a sült szalonna és sajt sós íze, az írópalacsinta savanykássága és a narancslekvár finom keserédes íze. Adj hozzá egy csipetnyi csípős szószt egy csodálatos umami ízért. A fagyasztott vagy maradék palacsinták tökéletesek egy gyors reggelihez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 szelet szalonna, keresztben félbevágva
- 3 fagyasztott írópalacsinta, felengedve
- 1 evőkanál narancslekvár vagy sárgabaracklekvár
- 3 szelet svájci sajt, kockákra vágva
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál sótlan vaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Narancslekvár, szalonna, Svájci sajt, tojások
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
- Tedd a szalonnát egy közepes méretű tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon, és süsd ropogósra, körülbelül 4 percig oldalanként; csepegtesd le papírtörlőn.
- Szűrd le a serpenyőben lévő zsír nagy részét, de tegyél félre 1 evőkanálnyit. Add hozzá a palacsintákat, és süsd, amíg átmelegszenek és elkezdenek barnulni, körülbelül 1 percig oldalanként. Ízesítsd a palacsintákat sóval és fekete borssal, majd tedd át egy kisebb tepsire.
- Kend meg mindegyik palacsintát lekvárral, és tegyél rá egy szelet sajtot. Forró sütőben süsd meg.
- Törd fel a tojásokat egy kisebb tálba, verd fel villával, majd ízesítsd negyed teáskanál sóval és fekete borssal. Töröld ki a serpenyőt, add hozzá a vajat, és közepes lángon olvaszd fel.
- Öntsd a tojásokat a serpenyő közepébe, kapcsold le a hőt, és kevergesd őket, amíg vékony kört nem alkotnak, és majdnem teljesen átsülnek, körülbelül 30 másodpercig. Egy spatulával hajtsd félkör alakúra őket, tedd át egy vágódeszkára, és vágd félbe.
- Az egyik sajtos palacsintát tegyük a bacon és a tojás felével, majd tegyünk rá egy másik palacsintát. Ezután adjuk hozzá a maradék bacont, a tojást és a palacsintát a sajtos felével lefelé.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
