Cavatappi tészta

Ha a klasszikus tésztaételekhez különleges csavart akarunk adni, senki sem csinálja jobban, mint Ina Garten. Ez a makaróni sajttal töltött rakott étel Gruyère sajttal, kétféle gombával, egy csipetnyi sherryvel és szarvasgombás vajjal készül. bővebben

• Burgerek
• Tésztasaláta

A következő piknikedre ne csak saslikot süss, hanem ezeket az ízletes bárányburgereket. Ez a recept részletesen leírja, hogyan kell előkészíteni és becsomagolni a húst és a többi hozzávalót, hogy gyorsan mindent el tudj intézni, mire odaérsz. bővebben

Ez a gazdag, sajtos, paradicsomos tésztaragu padlizsánnal és pepperoni darabokkal van töltve, amelyek pikáns ízt adnak neki. A rakott étel finom ízének másik kulcsfontosságú eleme a három sajt kombinációja: Asiago, Parmezán és ricotta. bővebben

Ez a rusztikus tésztaszósz elsősorban egyetlen összetevőből készül: brokkoliból. A brokkolit lassú tűzön pároljuk, amíg nagyon puha nem lesz, majd villával összetörjük. Egyszerűen keverjük össze a brokkolipürét a keményítőtartalmú tészta főzővizével, és... bővebben

A húsgombócos sajtos makaróni egy olyan étel, amit az egész család imádni fog. Finom és gyorsan elkészíthető. A húsgombócokat nyers kolbászból formázzák, kiveszik a bélből, sütőben megsütik, és sűrű sajtmártásos makarónival tálalják, tetején... bővebben

Töltsd meg sajtos tésztádat egészséges rostokkal, ha blansírozott broccolinit és spenótot adsz a szószhoz. Maga a szósz olasz provolone és asiago sajtok keverékéből készül. Együtt fantasztikus textúrát és csodálatos ízt alkotnak, amely... bővebben

Ez a makaróni igazi rákhúsból készül, és tökéletes különleges alkalmakra. A tésztát, a zöldségeket, a rákdarabokat és a fűszereket egy sűrű, ragacsos sajtmártásban keverik, amely csípős cheddar és Gruyère sajt felhasználásával készül. Az eredmény... bővebben

Minél több sajt van egy sajtmártásban, annál ragacsosabb és bársonyosabb lesz, ahogy ez a makaróni és sajtos recept is. A mártást cukrozatlan sűrített tejből és tejszínből készítik, bőséges mennyiségű extra csípős cheddarral és - bővebben

Ha már van egy kis főtt tésztád, esetleg a tegnapi vacsorából maradt, ez a sajtos makaróni mindössze 10 perc alatt elkészíthető. Tökéletes egy gyors, laktató reggelihez, egyszerűen forgasd a tésztát egy gyorsan elkészíthető krémes szószba háromféle sajttal – - bővebben

Az amerikai gulyás darált húsból és tésztából készül, és nem szabad összekeverni a magyar gulyással, amely paprikával párolt húsból és zöldségekből áll. Ebben a receptben a darált marhahúst különféle aromás fűszerekkel pirítják meg, majd paradicsomszószban párolják. bővebben

A brokkoli lédúsabbá és egészségesebbé teszi ezt a sajtos makaróni szószt – tökéletes a gyerekek étrendjéhez, és remek módja annak, hogy egészséges zöldségekkel etessük őket. A szalonna pedig még finomabbá teszi ezt a sajtos makarónit, mert a füstölt darabok előtt... bővebben

Készítsd el vacsorára ezt a laza olasz lasagne változatot. A cavatappi (dugóhúzó alakú) tészta gazdag húsmártásban, kolbászból és paradicsomból készül, és ricotta és sajt réteg alatt sül. Az összes hozzávalót váltakozva rétegezd, a felső réteg pedig legyen... bővebben

Tegye egészségesebbé a sajtos makaróniját, ha apró rózsákra vágott, főtt karfiolt ad a sajtmártáshoz. Nagyon lédús és tápláló, és hogy az íze ne váljon vizessé, a sajtmártást füstölt goudával készítik. Emellett - bővebben

A makaróni sajttal ízesített, ragacsos tésztaételek egyik kedvence, de ez a recept kolbász hozzáadásával még különlegesebbé teszi, csodálatos füstös aromával és pikáns ízzel átitatva azt. Készítsen sajtmártást füstölt cheddar sajttal és füstölt... bővebben

Ebben a receptben Ina Garten a házilag főtt sajtos makaróni kényelmét egy elegánsabb, ízek csokorával megrakott étellé alakította. A sajtos makaróni elkészítésének elve hagyományos: sajtmártást készítesz, belekevered a főtt... bővebben

Ebben a pesto szószban a hagyományos bazsalikomot spárga, petrezselyem és menta keverékével helyettesítették, így enyhébb ízt kapott kellemes, frissítő jegyekkel, így tökéletes tésztaöntetekhez. A blansírozott spárgát aprították... bővebben

Ina Garten egy hagyományos makaróni sajttal töltött rakott étel tetejére friss paradicsomszeleteket tett, amelyek kiegészítették a finom, nyúlós Gruyère és csípős cheddar keverékéből készült sajtmártást enyhén édes ízükkel. Mielőtt betette volna a serpenyőt a sütőbe, bővebben

A darált nyers olasz kolbász kiváló alapja húsmártásnak olasz tésztákhoz. Már tartalmazza az összes szükséges fűszert; mindössze annyit kell tennie, hogy eltávolítja a beleket, és a darált kolbászt egy serpenyőben hagymával, paradicsompürével és egy kevés... bővebben

A lédús homárhús harmonikusan kiegészíti az amerikai makaróni krémes, sajtos szószát, így egy tipikus mindennapi ételből egy ínycsiklandó ünnepi csemegévé varázsolja azt. A főtt és szeletelt homárt a szószba keverik... bővebben

A grillezett csirkemell fantasztikus ízt ad ehhez a salátához, különösen, ha faszénen grillezzük. A sült csirkét darabokra vágjuk, és összekeverjük főtt cavatappi (dugóhúzós) tésztával, vöröshagymával, rukkolával és reszelt sajttal. bővebben

Az amerikai szukkotasht hagyományosan kukoricából és babból készítik, ízlés szerint más zöldségekkel ízesítve. Az édes paprika és a jalapeño például jól illik ehhez a keverékhez. A saláta élénkebb ízének eléréséhez melegítse elő a... bővebben

Ez az egyszerű és laktató tésztasaláta lédús nyári zöldségekkel van tele. Cavatappi (vagy dugóhúzós) tésztából készül, amelyet megfőznek, majd paradicsommal, zöldségekkel, kukoricával és cukkinivel kevernek össze, amelyek nem igényelnek hőt. bővebben

Bár a Mac 'n' Cheese egy hagyományos amerikai sajtmártásos makaróni étel, adj neki egy mexikói csavart, ha konzerv paradicsomot (saját levében), chilipaprikát és mexikói sajtkeveréket adsz a szószhoz. Egy laktatóbb ételért próbáld ki... bővebben

Ez a tésztasaláta az olasz konyha leghagyományosabb ízeit ötvözi: paradicsomot, bazsalikomot és sajtot. A megfőtt tésztát pesto öntettel és citromhéjjal keverd össze a még élénkebb ízért. bővebben

Az olaszok imádják a tésztát; főételként eszik, salátákhoz adják, sőt sütőben is sütik. Sütéshez jellemzően bőséges mennyiségű mozzarellát használnak, amely finom állagáról és hihetetlen ízéről ismert. bővebben

• A tésztához:
• Töltelékhez:

„A bébi zöldborsó és a sós ricotta saláta fantasztikus kombináció” – mondja Jeff. bővebben

A cheddar, a Monterey Jack és a parmezán sajt alkotja a gazdag, finom makaróni és sajtmártás alapját, ahogyan azt a Food Network Magazine is bemutatta. Ez a gyors étel teljes egészében tűzhelyen készül, így ezen a Hálaadáson nem kell semmit feláldoznod. bővebben

Ha szeretsz valami különlegeset főzni egy különleges alkalomra, nézd meg Ina Garten amerikai makaróni-sajtos rakott ételét. Ez az adagokban elkészített rakott étel a következőket tartalmazza: bővebben

Részletes recept fotókkal.