Rebarbara lekvár fagylalttal

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk rebarbaralekvárt fagylalttal

Az étel fotója: Johnny Valiant

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 221, összes zsír 8 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 37 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.

Rebarbara lekvár fagylalttal - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g rebarbara, 1-1,5 cm-es darabokra vágva (kb. 4 csésze)
500 ml vaníliafagylalt
1/2 csésze cukor
1/4 csésze méz
3 evőkanál (45 g) vaj, darabokra vágva
1/2 teáskanál őrölt fahéj, és még sok más a szóráshoz
Búzából, zabból, rizsből vagy kukoricalisztből készült száraz reggelizőpárnák
Porcukor, a szóráshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: rebarbara, méz, fahéj, porcukor, vaníliafagylalt, száraz reggeli

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverd össze a rebarbarát, a cukrot, a mézet, a vajat és a fahéjat egy nagy, hőálló tálban. Fedjük le a tálat folpackkal, és egy késsel vagy villával szúrjunk bele kis lyukakat, hogy a gőz távozhasson.

Mikrohullámú sütőben melegítsük, amíg a rebarbara megpuhul, körülbelül 6 percig. Óvatosan távolítsuk el a fóliát, és keverjük meg a lekvárt.
Közben morzsold szét a párnákat egy külön tálba. Szórd meg porcukorral és fahéjjal.