Saláta tésztával, sonkával és paprikával
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Egy egyszerű és gyors recept egy finom tésztasalátához. A főtt tésztát szeletelt sonkával, paprikával és vöröshagymával szórjuk meg, majd majonézből, tejfölből, petrezselyemből és metélőhagymából készült finom, krémes szósszal, valamint egy kevés citromlével ízesítjük. Hogy a saláta ne legyen péppé, alaposan öblítsük le a főtt tésztát hideg folyó víz alatt, mielőtt a többi hozzávalóval összekeverjük. Azonnal tálaljuk előételként vagy köretként.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g tészta
- 1/3 csésze majonéz
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- 3 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma
- 1,5 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 csésze kockára vágott sonka
- 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 2 kaliforniai paprika, lehetőleg 1 piros és 1 sárga, apróra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, sonka, édes paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy lábasban forraljunk fel sós vizet.
- Egy nagy tálban keverjük össze a majonézt, a petrezselymet, a tejfölt, a metélőhagymát, a citromlevet, 1/2 teáskanál sót és egy kevés fekete borsot.
- Tedd a tésztát forrásban lévő vízbe, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le, és öblítsd le hideg víz alatt, hogy kihűljön, majd tedd egy tálba az öntettel együtt.
- Add hozzá a sonkát, a hagymát és a paprikát a tésztához, és forgasd össze. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Ez a tésztasaláta azonnal tálalható.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
