Tészta és babsaláta
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 424, összes zsír 16 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 16 G., szénhidrátok 55 G., rost 6 G., koleszterin 6 mg, nátrium 240 mg, cukor 6 G.
Kalória 424, összes zsír 16 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 16 G., szénhidrátok 55 G., rost 6 G., koleszterin 6 mg, nátrium 240 mg, cukor 6 G.
Ez a vidám saláta főtt, masnival töltött tésztát szivárványszínű zöldségekkel kombinál: zöld edamame babbal, sárga kukoricával, piros kaliforniai paprikával és friss narancssárga sárgarépával. Az összes hozzávalót egyszerűen össze kell keverni egy tálban, meglocsolni olívaolajjal, és megszórni reszelt parmezán sajttal. Ez a kiadós, egészséges és élénk saláta különösen a gyerekek kedvence, akik felnőtt felügyelete mellett maguk is elkészíthetik.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g masnis tészta (csokornyakkendős), lehetőleg teljes kiőrlésű
- 3 evőkanál + 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
- 1 csésze kukoricaszem (ha fagyasztott, fel kell olvasztani)
- 1 csésze héjas edamame bab (fagyasztott esetén fel kell olvasztani)
- 1 közepes piros kaliforniai paprika, kockára vágva
- 2 közepes sárgarépa, reszelve (kb. 0,5 csésze)
- 1/3 csésze reszelt parmezán (kb. 30 g)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: farfalle tészta, edamame bab, kukorica, édes paprika, sárgarépa, Parmezán sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrd le, és keverd össze 1 teáskanál olívaolajjal, hogy ne ragadjon le; hagyd kihűlni.
- Egy nagy tálban keverd össze a kihűlt tésztát a kukoricával, az edamame paprikával, a kaliforniai paprikával és a sárgarépával. Locsold meg a maradék 3 evőkanál olívaolajjal, és forgasd össze. Add hozzá a parmezán sajtot és 1/4 teáskanál sót, forgasd át újra, és ízlés szerint ízesítsd borssal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
