Datolyás szarvasgomba
Szavazatok: 4
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 szarvasgomba
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 szarvasgomba
Tápérték adagonként:
Kalória 67, összes zsír 1 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 1 mg, nátrium 59 mg, cukor - G.
Kalória 67, összes zsír 1 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 1 mg, nátrium 59 mg, cukor - G.
Ezek az alacsony szénhidráttartalmú cukorkák datolyával készülnek, amely tej vagy cukor hozzáadása nélkül is megőrzi természetes édességét és kellemes karamellás ízét. A datolyát vízben főzzük, majd mogyoróvajjal, mézzel, kakaóporral, tört graham keksszel és zabpehellyel keverjük össze. A keverékből golyókat formázunk, amelyeket bármilyen feltéttel díszíthetünk: kókuszreszelékkel, tört graham keksszel, granolával vagy apróra vágott földimogyoróval. Ezek a kézzel készített édességek nemcsak egészségesek és finomak, de nagyon elegánsak is. Akár gyönyörű dobozba is csomagolhatók és ajándékba is adhatjuk őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze szárított, kimagozott datolya, 120 g, finomra aprítva
- 1 csésze víz
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- 2 evőkanál méz vagy agavé szirup
- 2 evőkanál természetes mogyoróvaj alacsony zsírtartalmú
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál (15 g) vaj
- 1/4 teáskanál só
- 8 rekord teljes kiőrlésű graham keksz, apróra vágva, körülbelül 1 és 1/4 csésze.
- 0,5 csésze zabpehely, nem instant
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dátumok, Mogyoróvaj, omlós sütik, zabpehely, citromlé, kakaó, Agave nektár, méz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy közepes lábasban keverd össze a datolyát, a vizet és a citromlevet. Közepes lángon főzd, a nagyobb datolyadarabokat kanállal törd össze, amíg sűrű pasztát nem kapsz, 15-20 percig. Keverd hozzá a mézet, a mogyoróvajat, a kakaóport és a sót. Add hozzá a kekszet és a zabpelyhet. Vedd le a tűzről.
- Fújj be vékonyan egy sütőlapot sütőspray-vel. Egy evőkanál segítségével cseppents egyenlő mennyiségű süteményes keveréket a tepsire. Hűtőben dermedni hagyd, körülbelül 20 percig.
- Feltétcukrozatlan kókuszreszelék, tört graham keksz, finomra aprított földimogyoró, müzli (0,5 csésze mindegyikből).
A kívánt feltéteket tegyük kis tálkákba. Forgassuk meg a sütiket a kívánt feltétekben, és lapítsuk le vékony korongokká. Fedjük le, és tegyük hűtőbe. Hűtve tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
