Új gyümölcssaláta receptek

Kövesd a képletet

A gyümölcsöket és zöldségeket érdemes gyakrabban kombinálni. Mindkettőnek megvan a saját, egyedi vitamin- és ásványianyag-kombinációja, így erőteljes kombinációt alkotnak, és a lehetőség az új, csodálatos ízek létrehozására végtelen. Úgy gondoljuk, hogy a gyümölcssaláta tökéletes alkalom az ilyen kísérletekre. A szokásos édes és sós ízek helyett frissítő, modern értelmezéseket alkottunk. Kövesd a képletünket saját recepted elkészítéséhez: gyümölcs 1 + gyümölcs 2 + zöldség + ízfokozó.

Saláta "Erőhullám"

Görögdinnye + málna + uborka + menta

Élvezd a nyarat, a görögdinnye szezonjának csúcsán. Tele van C-vitaminnal és rosttal.

Tengerparti nyaralás saláta

Ananász + kivi + jicama + chilipor

Csomagold be egy hűtőbe. Mindhárom összetevő gazdag C-vitaminban. A kivi és a jicama rostforrások.

Hamptons saláta

Őszibarack + szilva + bikaszív paradicsom + bazsalikom

Használj gyönyörű szezonális gyümölcsöket és zöldségeket. Mindegyik gazdag C-vitaminban.

Aratási saláta

Alma + Füge + Pörkölt sütőtök + Juharszirup

Imádjuk a ropogós almákat, mint például a Honeycrisp vagy a Pink Lady. Ha nem találsz friss fügét, használj szárítottat. Az alma és a füge rostot tartalmaz, a vajtök pedig C-vitamint és káliumot.

Saláta "Antioxidáns töltés"

Nektarin + cseresznye + cékla + friss gyömbér

Ez a saláta élénk piros árnyalatokkal rendelkezik. A cseresznye és a sült vagy főtt cékla antioxidánsokban gazdag. A nektarinok C-vitamint és káliumot biztosítanak.

Iskola utáni saláta

Szőlő + eper + zeller + mézzel sült földimogyoró

Ez a „hangyák a rönkökön” nassolnivaló továbbfejlesztett változata. A szőlő és az eper C-vitamin források, a zeller pedig K-vitamint tartalmaz.

Veranda hinta saláta

Áfonya + Szeder + Cukorka + Szerecsendió

Ez a recept egy régi szakácskönyv ihlette. A bogyók C-vitamint és más antioxidánsokat tartalmaznak, a kukorica pedig luteint (egy karotinoidot).

Saláta „Anti-csendes”

Cantaloupe dinnye + mézdinnye + avokádó + pirított mandula

Ez a dinnye határozottan nem egy szerény „töltőgyümölcs”. Mindkét dinnye tartalmaz C-vitamint, az avokádó pedig egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavakat biztosít. (Oké, szóval azt is mondhatnánk, hogy az avokádó technikailag gyümölcs.)

Újdelhi saláta

Mangó + Narancs + Sárgarépa + Pirított kókuszreszelék

Ez a saláta egy indiai zöldségköret ihlette. A mangó és a narancs C-vitamint biztosít, míg a sárgarépa béta-karotinban és K-vitaminban gazdag.