Garnélák

A Kung op wun sen egy thai étel, melynek neve „sült tészta garnélával”-t jelent. A szószban áztatott funchozát agyagedényben sütik sertéshassal és nagy garnélával. Komplex íze ellenére ez az étel... bővebben

A lumpia a kínai tojástekercsek filippínó változata. A fő különbség a tésztában rejlik. A lumpia tészta könnyű és morzsalékos sütés után. Hasonló a vietnami tavaszi tekercsekhez, de több húst tartalmaznak és nagyon vékonyak. A lumpia nagyon finom és - bővebben

„A legtöbb más sárga rizs recepttel ellentétben ez a Fülöp-szigetekről (egykori spanyol gyarmatról) származó változat leginkább a paellára hasonlít. Általában jázminrizzsel készítem. Más az állaga (kissé ragacsos és puha, de elég sűrű - bővebben

• Mignonette uborkával és chilivel
• Garnélarák saláta

Geoffrey Zakarian garnélarákos bruschettája egy elegáns előétel, amely tökéletes bármilyen ünnepre, leánybúcsúra vagy svédasztalos vacsorára. A bőségesen párolt garnélarákot mogyoróhagymás-borecetes mignonette szószhoz adja, frissítő uborkával, borssal és... bővebben

Hagyományosan ez az előétel hűtött garnélarákból és fűszeres koktélszószból áll, de a Giada De Laurentiis a következő szintre emeli a garnélarák pirításával és egy füstös-édes joghurtos szósszal, kurkumával és juharsziruppal ízesítve. bővebben

Ez a bő olajban sült tenger gyümölcsei tál tökéletes előétel sör mellé. Különböző típusú tenger gyümölcseit (rák, osztriga, kagyló, garnélarák, fésűkagyló) és halfiléket kukoricalisztből készült tésztába vonnak be, és bő olajban sütik, amíg... bővebben

A nagy garnélákat néhány percig pácolják illatos szójaszósz, méz, currypor és fokhagyma keverékében, majd gyorsan serpenyőben kisütik, így finom, édes-csípős és pont megfelelő mennyiségű sót kapnak. Ha van időd, hagyd állni... bővebben

Ez a hihetetlenül egyszerű étel a spanyol fokhagymás garnéla ízéből merített ihletet, és teljes egészében rizsfőzőben készül. A garnélarákot a chorizo ​​és a paprika füstös íze, a ropogós pirospaprika, és a végén egy kevés citromlé teszi teljessé. Rétegezéskor, bővebben

Ez a garnélarákos-citromos rizottó egyszerű, mégis kifinomult ízvilágával elkápráztat. Hagyományosan a rizottót nagy adagokban készítik, hogy az egész családnak és a barátoknak is jusson, de ezt a verziót két személyre kínálják. A kis, elegáns adagok azok, amik... bővebben

Ez a finom vöröslencse-pörkölt garam masalával, paradicsommal, spenóttal és aromás fűszernövényekkel készül, és az indiai masoor dalra emlékeztet. Vajon pirított garnélával és friss gyömbérrel tálaljuk. bővebben

• Steak
• Garnélarák szósz

Ez a marhabélszín steak gyorsan serpenyőben pirítható, majd sütőben a kívánt állagúra süthető. Krémes, fekete borsos garnélarák-szósszal tálaljuk. Fontos, hogy ebben a receptben zúzott, ne őrölt borsot használjunk. bővebben

• Kukoricakása
• Garnélák

A garnélarák kukoricakásával egy hagyományos étel az amerikai délről. Ree Drummond azonban úgy döntött, hogy egy tex-mex csavart ad neki, fűszerekkel és a tex-mex konyhára jellemző hozzávalókkal ízesítve. Csípős sajtot kevert a kukoricakásához. bővebben

• Gazpacho
• Garnélák

Szokatlan előétel házibulikra. Hideg spanyol gazpacho leves, tequilával meglocsolva, martini pohárban tálalva grillezett, csípős garnélával és egy lime-szeletekkel. Nagyon elegánsan néz ki, és a vendégeid biztosan értékelni fogják az ízét. bővebben

• Édes és fűszeres pác
• Cukkini

Nehéz elképzelni egy fajitát kaliforniai paprika nélkül, de ha kísérletezel a fehérjével, és a hagyományos marhahús helyett garnélát adsz hozzá, miért ne cserélnéd le a paprikát szezonális cukkinire és tökre? Akárhogy is, a fajitas mindig szórakoztató, és... bővebben

Ezek a leveles tészták bolti croissant tésztából készülnek. Mindegyiket csípős krémsajttal és egy óriásrákos töltelékkel töltik meg. Amint kiveszed a leveles tésztákat a sütőből, azonnal kend meg őket baracklekvárral, és élvezd az édes és sós tökéletes kombinációját. bővebben

Ez az ázsiai tálrecept időt takarít meg egy előre elkészített salátakészlet használatával, amely apróra vágott zöldségeket, öntetet és ropogós feltétet tartalmaz. Remek módja annak is, hogy felhasználjuk a maradék főtt rizst... bővebben

Ezt a wokban sült ételt a népszerű New York-i kínai éttermi étel, a General Tso's Chicken ihlette, de a csirkét garnélarákkal, a brokkolit pedig broccolinivel helyettesítették. A pirospaprika-pelyhet általában nem adják az eredeti ételhez, de ez egy finom kiegészítő. bővebben

A bolti thai chiliszósz számos fűszert és fűszernövényt helyettesíthet ebben az ételben. Minimális hozzávalókból ez a zöldséges-rákos wok finom, ízletes és gazdag lesz. Szórjuk meg friss bazsalikommal vagy mentával, és tálaljuk. bővebben

• Fűszervaj
• Saláta
• Szörf és gyep

Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorát szeretne otthon rendezni, vegye fontolóra a szörf és a turf kombinációját. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak tűnik tálalva, és biztosan lenyűgözi vendégeit. Anne Burrell - bővebben

• Teriyaki szósz bourbonnal
• Sis kebabok

A következő pikniken vagy kerti grillpartin lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi, szörfből és turfból készült kebabokkal. A puha marhaszeleteket és a jumbo garnélát egyenként nyársra húzzák, és pikáns, házi készítésű... bővebben

• Tészta tészta
• Tálaláshoz
• Borsós töltelék
• Garnélarák szósz

A piemonti agnolotti tészta, puha zöldborsóval és ricottával töltve, finom garnélarák-mártásban, parmezánnal, vékonyra szeletelt zöldborsóval, friss bazsalikommal és illatos bazsalikomolajjal tálalva. Házi agnolotti készítéséhez, bővebben

• Steak
• Garnélák
• Saláta

Ennek a steaknek a páratlan ízét a fűszeres sörben pácolt pác és természetesen a szabadtéri grillen való sütési eljárás adja. A húst egy éjszakán át pácoljuk be, hogy megpuhuljon, majd grillezzük garnélával, és grillezett salátával tálaljuk. bővebben

Szinte mindenki szereti a saslikot, és ezek a szörf- és turf stílusú kebabok még népszerűbbek lesznek, mivel mindenből van egy kicsi – húsból és tenger gyümölcseiből. A duci garnélarákot, a marhaszegykockákat és a bébikukorica-darabokat felváltva húzzák a nyársakra... bővebben

Ha romantikus vacsorát tervezel kettesben, itt van a tökéletes egyszerű recept egy elegáns, éttermi stílusú étkezéshez, plusz költségek nélkül. A szörfös-turf vacsora húsok és tenger gyümölcsei kombinációját tartalmazza. Süss egy szaftos ribeye steaket, garnélát és... bővebben

Ennek a tésztának a fő előnye, hogy minden egy nagy serpenyőben készül. Az összes hozzávalót egyenként, a főzési időnek megfelelően adjuk hozzá, és még a tésztát sem kell külön megfőzni! Finom és szaftos lesz. Tálaljuk a következőkkel: bővebben

• Bouillabaisse
• Pirospaprika rouille

Ez a marseille-i halászlé recept egy adagra készült, de ha szükséges, egyszerűen növelje a hozzávalók mennyiségét a vendégek számának megfelelően. Egy kis fehér hal, néhány garnélarák és néhány kagyló – és a bouillabaisse íze páratlan! Különösen a következők számára: bővebben

Pároljon nagy garnélákat friss paradicsommal, hagymával és fokhagymával készült könnyű paradicsomszószban, és tálalja főtt tésztával. A paradicsom és a citrom egy csipetnyi savasságot ad a szósznak. Ha túl erősnek találja, egy kevés cukorral állítsa be az ízt. Ez... bővebben

Ez a garnélarákból, kukoricából és feketebabból készült saláta egyszerű köret lenne, ha nem grilleznénk. A grillezett garnélarák és a feketített kukorica adja meg a mély, füstös, nyárias ízt. Ízesítsd a hozzávalókat... bővebben

• Garnélák
• Barbecue szósz

A garnélarák grillezése hihetetlenül egyszerű. Akár kültéri grillen, akár grillserpenyőben sütöd őket, mindössze néhány perc alatt elkészül. A garnélarák pedig fantasztikus ízűek lesznek Sunny Anderson egyszerű barbecue szószával, ami gyorsan... bővebben

• Garnélák
• Rizs
• Tálaláshoz

Ha hawaii témájú vacsorát rendezel, ez az étel a figyelem középpontjába kerül. A grillezett garnélarákot barbecue szószban édes-csípős rizzsel és ananásszal tálalják egy ananászos csónakban. Hagyd rajta a koronát, hogy még... bővebben

Az avokádót apróra vágjuk, majd pirított garnélával és kukoricával összeforgatjuk tejfölös, limelé, friss fűszernövények és csípős szószos öntetben. Köretként vagy előételként pita chips-szel tálaljuk... bővebben

• Töltő
• Tintahal
• Sült sárgapaprika-mártás
• Sült kapribogyó

Elegáns előétel, grillezett egész tintahal, apróra vágott garnélarákkal, aromás fűszernövényekkel és fokhagymával töltve. A tintahalat gyors sült paprikamártással tálaljuk, és ropogósra sült kapribogyóval szórjuk meg. Bevágva - bővebben

• Scampi szószban töltött garnélarák
• Karamellás almás mártogatós

Meglepő módon még a garnélarák is tölthető, és ez az előétel nagyon elegánsan fog mutatni az ünnepi asztalon. Ehhez nagy, farokkal ellátott garnélára lesz szükséged. Nyisd szét őket pillangószerűen, és töltsd meg morzsolt rákhússal. bővebben

• Cseresznyeparadicsom szósz
• Fregola
• Töltött tintahal
• Lucian

Rákpürével és fűszernövényekkel töltött tintahal, könnyű mártásban párolva, koktélparadicsommal, sült tengeri keszegfilével tálalva, főtt fregola tésztával és kukoricával. A tökéletes nyári fogás különleges alkalmakra! Elkészítés... bővebben

• Szósz
• Ropogós garnélarák

„Ezt a receptet egy Narancsos Csirke nevű étel ihlette, amit a családunk gyakran rendel a kedvenc tulsai éttermünkben” – meséli Ree Drummond. „A csirkét garnélarákkal helyettesítettem, és az lett... bővebben

• Garnélák
• Salátástálak
• Gyorsan savanyított zöldségek

A saláta sűrű belső levelei ehető tálakként szolgálnak ehhez a csodálatos ázsiai ihletésű előételhez. Minden levél tetejére tegyünk néhány garnélát édes-fűszeres ragacsos szószban, egy szelet uborkát, néhány savanyúságot, és ha szükséges, bővebben

Ha otthon bulit szervezel egy nagyobb társaság számára, a taco tökéletes választás! Először is, mindenki imádja a taco-kat. Másodszor, egyszerűen beállíthatsz egy taco bárt, amely marhahúst vagy garnélát kínál töltelékként, és hagyhatod, hogy a vendégeid ízlésük szerint összeállítsák a saját taco-jukat. bővebben

Itt az ideje egy kis uzsonnának! Pirított kenyeret tálalunk garnélával, paradicsommal és illatos pesto öntettel. bővebben

A mediterrán konyha egyszerű, könnyű és friss, akárcsak a nyár. Próbáld ki ezeket a garnélákat kuszkusszal, és biztosan családi kedvenc lesz. bővebben

• Tárkonyos hollandi mártás
• Steak
• Sült spárga
• Garnélák

Az Oscar steak a grillezett steak, a tenger gyümölcsei, a spárga és a hollandi mártás nagyszerű kombinációja. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyektől sok szakács ódzkodik, mivel túl bonyolultnak tartja. Ree Drummond lépésről lépésre szóló receptjével azonban... bővebben

A garnélarákos scampi jó okkal tekinthető mediterrán klasszikusnak. Friss tenger gyümölcsei, fokhagymás vajban puhára pirítva, tésztával párolva – mit kívánhatna még egy finom hétköznapi vacsorától? Ez a vacsora kevesebb mint egy perc alatt elkészíthető egy forrólevegős fritőzben. bővebben

A forrólevegős fritőzben készült tojástekercsek ropogósak, ízletesek és laktatóak, mivel sokkal kevesebb olajat használnak, mint a bő olajban sütéshez. A tölteléket reszelt káposztából, sárgarépából és char siu csíkokból készítik, akárcsak sok kínai étteremben. bővebben

A kuj teav, egy kínai eredetű rizstészta leves, amelyet hagyományosan reggelire szolgálnak fel Kambodzsában. Harmonikusan ötvözi a garnélarák, a sertéshús és a zöldségek ízeit. Ez az étel különösen népszerű az ünnepek alatt, beleértve a kínai újévet is. bővebben

A ceviche-t nyers tengeri ételnek tekintik, de a valóságban a tenger gyümölcsei bizonyos értelemben "megfőzöttek", bár hőkezelés nélkül. A savas limelé denaturálja a fehérjéket, és a tenger gyümölcsei, jelen esetben a garnélarák,... bővebben

Ezek az aranybarna, kókuszdióban panírozott garnélák levegőn sültek, kívül ropogósak, belül pedig lédúsak. Ízük a fűszeres és az édes tökéletes kombinációja. Tálaljuk édes chiliszósszal mártogatáshoz. bővebben

Ha egy nagyszerű, gyors, húsmentes előételt keresel, ez a koktélparadicsomos garnélarák receptje, ami mindössze 20 perc alatt elkészül, a segítségedre lesz. Egyszerűen helyezd a garnélát, a koktélparadicsomot és a fokhagymát egy sütőlapra, ízesítsd sóval, borssal, locsold meg olajjal, és süsd, amíg... bővebben

A garnélarákot joggal tartják a legnépszerűbb tengeri ételnek, de az élénk, lédús koktélparadicsom hozzáadása még ízesebbé teszi ezt az egyszerű receptet. A paprikapehely és a chili paprika mélységet ad az íznek, a fehérbor pedig fokozza azt. bővebben

Ez az egyszerű recept remek hétköznapi vacsora, ha valami frissre, melegre és laktatóra vágysz. A garnélarák percek alatt megfő, így kiadós, mégis könnyű ételt kapsz, a friss spárga és paradicsom pedig biztos kiegészítő. bővebben

Ez az ízletes rizottó a krémes rizs, a puha garnélarák és a pikáns olasz Fra Diavolo szósz tökéletes kombinációját kínálja. Könnyen elkészíthető, és a szószt nem kell külön megfőzni: egyszerűen keverjük össze az apróra vágott paradicsomot... bővebben

• Rákpörkölt
• Mofongo
• Adobo fűszerkeverék

„A mofongo pirított főzőbanán, fokhagyma és olívaolaj püréje. Ebben a receptben praktikus alapot képez egy fűszeres garnélarák-pörkölthöz. Én a pörköltet világos sörrel szoktam készíteni a pikánsabb íz érdekében, és zöldeket adok hozzá –” bővebben

• Garnélák
• Citrusos pác
• Megbízatási idő

„Ez az előétel semmiben sem hasonlít a hagyományos tex-mex nachoshoz. Hűvös, ropogós és ízletes. Imádom!” – mondja Ree Drummond a citrusfélékben pácolt garnélarákos nachosáról. És valóban, ezeket a nachosokat nem kell sütni – bővebben

Ez a sült rizs recept főzőspray-t és tojásfehérjét használ a kalória- és zsírtartalom minimalizálására. Garnélával, sárgarépával, zöldborsóval és vöröshagymával a sült rizs még minimális zsírtartalommal is finom és... bővebben

Ezeknek a szendvicseknek az ízét a hawaii utcákon található kioszkokban és food truckokban árusított fokhagymás garnélarák ihlette. A fokhagymát vajban bőségesen kisütik, paprikával és cayenne borssal megszórják. A kapott keveréket összekeverik a következőkkel: bővebben

A har gow egy népszerű dim sum étel Kínában. Ezek a garnélarák gombócok enyhén rágós, áttetsző tésztánkról, narancssárga garnélarák töltelékükről és számos apró redőjükről ismertek, amelyeket a szakács képességeinek tükröződésének tekintenek: bővebben

Egyetlen dim sum asztal sem lehet teljes siu mai, azaz nyitott tetejű gombóc nélkül. Bár a töltelék receptje éttermenként változik, a sertés- és garnélarákos siu mai különösen népszerű. A sertéshas és a garnélarák áztatása oldatban - bővebben

• Mártogatós
• Töltő

A gyoza (konzervgombóc) kínai gombóc, melyet különleges főzési módszer különböztet meg: először a kagylós felükkel felfelé sütik, amíg az aljuk ropogós nem lesz, majd egy kevés vizet adnak a serpenyőbe, és a gombócokat addig párolják, amíg - bővebben

„Gyerekként mindig segítettem anyámnak a konyhában újévi finomságok elkészítésében” – emlékszik vissza Vivian Chan receptíró. „A fő feladatom a daikon kilóinak reszelése volt, miközben ő előkészítette a többi hozzávalót. Következő – bővebben

Ez a spanyol paella csirkéből, nyúlból, chorizóból, kagylóból, garnélából, langusztából, tengeri csigából és tintahalból készül, halászlé formájában. Az összetevők sokfélesége, a zöldségekkel és fűszerekkel kombinálva, igazi ínycsiklandó étellé teszi. bővebben

• Steak
• Gorgonzola mousse
• Crostini
• Karamellizált mogyoróhagyma bourbonnal

Tökéletes előétel egy nagy ünnepléshez. A pirított bagettszeleteket vékonyra szeletelt marhahússal, gorgonzola mousse-szal, ecetes retekkel, karamellizált hagymával, mikrozöldekkel és garnélával tálaljuk. Szúrjuk meg az összes hozzávalót egy nyárssal. bővebben

• Rákkoktél
• Forró koktélszósz
• Citromos-bazsalikomos koktélszósz

A modern steakhouse-ok nem csak húst kínálnak. A tenger gyümölcseinek szerelmeseinek is van valami, amivel örömet szerezhetnek, például garnélarák-koktél. A nagy, hámozott garnélarákokat többféle szósszal tálalják. Főzzön otthon steakhouse stílusú garnélarákot, és... bővebben

"Ez a recept bármilyen tenger gyümölcseivel jól illik, nem csak a garnélákkal. A sáfrány klasszikus, csábító ízt ad az ételnek. Nem kell petrezselymet hozzáadni a végén, ha nincs, de frissebbé és élénkebbé teszi az ételt. Használhatsz apróra vágott..." bővebben

Ez a finom, ropogós quesadilla ragacsos, pikáns Pepper Jack sajttal, lédús garnélával, sült kaliforniai paprikaszeletekkel és illatos korianderrel van töltve. A tortilla finom, ropogós kérgéhez kend meg majonézzel, és süsd meg egy kiolajozott serpenyőben. bővebben

Ez az étel fagyasztott wok keverékből készül. Általában olyan zöldségeket tartalmaz, mint a kaliforniai paprika, brokkoli, zöldbab és sárgarépa. A zöldségkeveréket édes-savanyú mártásban pároljuk meg, és adjunk hozzá ropogósra sült garnélát a következő helyekről: bővebben

Az édesburgonya tészta tökéletes köret, ha csökkenteni szeretnéd a szénhidrátbeviteled, és ezek az egzotikus tészták tökéletesen illenek egy hasonlóan egzotikus thai ételhez is. Ízesítsd őket egy fűszeres mogyoróvajas szósszal, és... bővebben

• Kókuszos rizs
• Curry

„A piros és sárga curryk általában a legnépszerűbbek. Én a zöld curry rajongója vagyok, különösen a friss tenger gyümölcseivel. A citromfű, a fokhagyma és a chili aromája mindent megszólaltat, amihez hozzáér!” – mondja Jeff Mauro. bővebben

Ezzel a thai ihletésű étellel nem kell feláldoznod az ízeket a kalóriacsökkentés érdekében. Ez a könnyű szószban sült garnélarákos scampi 400 kalóriával kevesebbet tartalmaz, mint egy hasonló adag klasszikus garnélarákos scampi. Érdemes kipróbálni, ha... bővebben

Ebben a gyors thai curryben telt garnélákat párolnak kókuszmártásban aromás fűszerekkel, vörös curry pasztával és zöldségekkel. A curryt párolt rizstésztával tálaljuk, lime gerezdekkel ízesítve. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető, fűszeres cajun pörkölt rizzsel és egy szelet francia bagettel a legfinomabb, hogy magába szívja az összes finom szószt. Fehér hallal és garnélával készül, igazán ízletes és ízekben gazdag. bővebben

„Anyukámnak volt néhány bevált ünnepi vacsorára való receptje, és ez a tészta mindig nagy sikert aratott” – mondja Stephen Jackson receptíró. „Ez az egyik kedvenc ételem, és ez az, ami megfogott a tenger gyümölcsei iránt. A szépsége abban rejlik, hogy…” bővebben

Pirítsd meg a garnélát füstölt paprikával, majd keverd össze főtt tésztával, csicseriborsóval és sült kaliforniai paprikával krémes Manchego sajtos öntettel. Ez egy finom és laktató saláta, amely tökéletes egy gyors hétköznapi vacsorához vagy... bővebben

A garnélarák kukoricakásával egy népszerű étel az Egyesült Államok déli részén. Készítse el ezt a finom rakott ételt puha, ragacsos kukoricakásával, ragacsos sajttal a tetején, zöldségekkel párolt garnélával és andouille kolbásszal, és... bővebben

A chayote egy világoszöld, körte alakú tök, amely Közép-Amerikában és az Egyesült Államok déli részén, különösen Louisianában gyakori. A rákkal és garnélarákkal töltött chayote-ot gyakran szolgálják fel New Orleans-i éttermekben. Keresd ezt a tököt - bővebben

Egy gazdag ancho chiliszósz elkészítése időbe telik. Először mindenképpen süsd meg, mert így összetettebb, füstös íze lesz. Ezután pácold be a garnélákat ebben a szószban. Mindössze fél óra elég. Pirítsd meg őket, és... bővebben

A ceviche-t jellemzően nyers halból készítik, és a perui konyha szerves részének tekintik. Ha nem tudsz friss halat szerezni, próbáld ki ezt a főtt garnélával készült verziót. Vágd darabokra, és keverd össze sült kukoricával, pálmamaggal és... bővebben

Készítsen sűrű és tartalmas pörköltet fehérbabbal, garnélával, kelkáposztával és chorizóval a gazdag és melegítő ízért. Tele van fehérjével és rosttal, ez a pörkölt különösen tökéletes a hűvösebb időjárásra. Tálalja friss bagettel és... bővebben

Ez a rizottó recept acélra vágott zabot használ a hagyományos Arborio rizs helyett, de ugyanazzal a klasszikus technikával készül: kis adagokban forró húslevest adunk a zabpehelyhez, amíg a zabpehely megpuhul. Folyamatosan keverjük a rizottót. bővebben

„Ez a kínai-amerikai szósz a nevét onnan kapta, hogy gyakran tálalják homárral” – mondja Richmond Flores receptíró. „Egy olyan étel adaptációja, amellyel felnőttem. Apám egy olyan étteremben kezdte el készíteni, ahol kipróbálta...” bővebben

Tartsa kéznél ezt az egyszerű, finom garnélarák receptet, hogy bármikor elkápráztassa vendégeit. A garnélarákot serpenyőben sütik, ízletes, házi készítésű petrezselymes-fokhagymás szósszal és egy csipetnyi brandyvel a tetején. Tálalja előételként vagy... bővebben

A poblano rizst (vagy arroz poblano-t) Mexikóban jellemzően zöld chiliszósszal főzik, amelyet főzés közben adnak a rizshez. Ebben a receptben szósz helyett egyszerűen apróra vágott poblano paprikát adunk hozzá. Ez enyhén fűszeres, kevésbé túlzó ízt ad a rizsnek. bővebben

• Gofri
• Garnélák

Ez a recept a népszerű amerikai soul food étel, a csirke és a gofri ihlette, ahol a ropogósra sült csirkét puha belga gofrival tálalják, és édes-csípős szósszal meglocsolják. Csirke helyett főzzünk garnélát cajun szószban, és tálaljuk. bővebben

A thai vörös currypaszta vörös chilipaprika, fokhagyma, citromfű és garnélarákpaszta finom keveréke, amely élénk, összetett ízt és melegítő aromát kölcsönöz ennek a levesnek. Ez a garnélarákos és zöldséges tésztaleves a következőképpen készül: bővebben

Ebben a sűrű új-angliai levesleves változatban a burgonyát garnélarák és egy kevés sült szalonna kíséri, ami gazdagabb ízt és aromát kölcsönöz az ételnek. A garnélarákot csak a legvégén adjuk hozzá, hogy kemények és szaftosak maradjanak, és ne süssük túl őket. bővebben

• Sertés- és garnélarák töltelék
• Közgyűlés
• Szezám-szója mártogatós

Ez a recept kétféleképpen készíthető el a kínai gombóc. Az első lehetőség a nyitott tetejű, gőzölőben (shumai) főtt gombóc. A második lehetőség a zárt, serpenyőben főtt gyoza. Mindkét esetben ugyanazokra a hozzávalókra lesz szükséged: bővebben

Készítsen louisianai stílusú garnélarákot zöldpaprikával, zellerrel, fokhagymával és paradicsommal, majd tálalja krémes kukoricapogácsával, pepper jack sajttal a tetején. Melegen tálalja, hogy teljes mértékben élvezhesse az összes textúrát és ízt. bővebben

A kombu tengeri moszat és a bonito pehely (szárított füstölt csíkos tonhal) gazdag aminosavakban, amelyek az umami ízért felelősek, amelyet belecsempésznek a tésztaétel alaplébe. A leves gazdag, kellemesen füstös jegyekkel, és nagyon könnyen elkészíthető. bővebben

Egy igazán laktató zöldséges wok ételhez adj hozzá garnélát és sült varenikit! Ez a kombináció szokatlannak tűnhet, de az eredmény minden várakozást felülmúl. És a legjobb az egészben, hogy gyorsan elkészíthető és tökéletes... bővebben

Ez az étel egy klasszikus garnélarák bojli ízei és aromái ihlették andouille kolbásszal, héjában sült burgonyával, kukoricával, Old Bay fűszerkeverékkel és fokhagymával. A bojlival ellentétben mindent vajas mártásban párolunk. Tálaláshoz: bővebben

Az ikonikus cajun pörkölt, az étouffée ezen változata garnélával, csirkével, andouille kolbásszal és zöldségekkel készül. Az összes hozzávaló gazdag, aromás ételt alkot. A szósz fűszeres, pikáns és enyhén savanykás. bővebben

• Kukoricakása
• Garnélák

Ez a gyors és finom, déli stílusú étel tökéletes egy hétköznapi vacsorára vagy egy nagy vasárnapi családi ebédre. Adj egy kis reszelt cheddar sajtot és egy kevés tejszínt a forró kukoricaliszthez egy finom... bővebben

A garnélarákos lo mein egy népszerű kínai étel, amely könnyen elkészíthető otthon, és ugyanolyan finom, mint az éttermi ételek. A főtt teljes kiőrlésű tésztát pirított garnélarákkal, brokkolival, gyömbérrel és fokhagymával kombinálva egy ízletes, könnyű szószban készítsük el. bővebben

Ennek az egyszerű mexikói előételnek az elkészítéséhez keverd össze a tomatillókat avokádóval, majd kanalazd a pasztát ropogós tortillákba. Szórj rá konzerv babot és grillezett garnélát, és jó étvágyat! bővebben

Ebben a vietnami nyári tekercs receptben a szezámos-gyömbéres öntet dupla feladatot lát el: ízesítse vele a garnélarákot és a zöldségköretet, és mártogatósként tálalja. Ezeknek a tekercseknek a tölteléke nem tartalmazza a szokásos rizstésztát, csak zöldségeket és garnélarákot, amelyek... bővebben

• Szósz
• Tekercsek

A vietnami nyári tekercseket jellemzően mogyorószósszal tálalják, de a garnélarákos-mentás tekercseknek ez a változata a kókusztejes curryszósszal a legjobban illik hozzájuk. Könnyen elkészíthetők és tökéletes előételek családi összejövetelekre. bővebben

A hagyományos rizottót úgy készítik, hogy a húslevest fokozatosan adagolják a rizshez, de ezt a folyamatos keverés és a tűzhely feletti állás lépését kihagyhatod, ha van kuktád. Így sokkal gyorsabban elkészül a rizottó, és ugyanolyan finom lesz – bővebben

A posole leves a mexikói zászló három színében kapható: zöld, fehér és piros. A posole blanco (fehér) gazdag sertéshúsleveséről ismert. A posole rojo (piros), a hagyományos és leggyakoribb változat, málnaszínű árnyalatáról és... bővebben

• Pácolt garnélarák
• Sóoldatos öntet
• Sült paradicsom

Ha fel kell használnod a maradék savanyúságlé pácát, ez a recept remek megoldás. Mivel a lé már eleve ízes és aromás, tökéletes főtt garnélarák pácolásához és tartármártás készítéséhez, és emellett... bővebben

Ez a kagylós és garnélás tészta könnyű paradicsomos szószban, zellerrel ízesítve, tele van ízekkel, a chili fűszeres jegyeivel és a száraz fehérbor finom fanyarságával. A tenger gyümölcsei percek alatt elkészülnek, így az egész étel elkészítése nem vesz igénybe sok időt. bővebben

A hámozott garnélákat kanári-szigeteki mojo szószban, rummal sütjük, és sült burgonyahéjon tálaljuk. Ez a recept elkészíthető bolti mojo szósszal, így gyors és finom előétel lehet otthoni partikra. bővebben

• Garnélák
• Szósz

A savanykás és fűszeres tomatillo szósszal töltött felespoharakban tálalt garnélarák előétel, amely tökéletes grillpartikra vagy medence melletti vacsorákra. A garnélának jól lehűtöttnek és ropogósnak kell lennie, ezért előre főzzük meg őket, és— bővebben

Készülj fel egy garnélarákra és rizzsel, sűrű, pikáns tomatillo szószban, hagymával, korianderrel, friss jalapeñóval és fokhagymával. A mexikói konyha alapvető zöldsége, a tomatillo élénk, citrusos ízt ad a szószoknak, pörkölteknek és leveseknek. bővebben