Olasz húsgombócos kebabok

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk olasz húsgombócos kebabot

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 8 kanapé

Előételötleteket vagy érdekes tálalási módokat keresel a húsgombócok elkészítéséhez? A pálcikán húzott saláta biztos megoldás! Élénk, gyors, finom és könnyen kézzel is fogyasztható. Fűzd fel a sült húsgombócokat fa nyársakra a vöröshagymával, a paprikával, a paradicsommal és az olasz kenyérkockákkal együtt, majd grillezd vagy grillezd, amíg a grillcsíkok meg nem jelennek. Azonnal szórd meg a forró kebabokat reszelt parmezán sajttal, és tálald marinara szósszal mártogatáshoz. Tálald főételként vagy előételként házibulikon. A vendégeid, különösen a gyerekek, örülni fognak.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

24 fagyasztott olasz húsgombócok, kiolvasztás
2 közepes fej vöröshagyma, 2,5 cm-es darabokra vágva.
3 zöld kaliforniai paprika, 2,5 cm-es darabokra vágva.
3 koktélparadicsom, negyedelve
1 vekni olasz kenyér, 2,5 cm-es kockákra vágva
0,5 csésze olasz öntet
1 evőkanál frissen reszelt parmezán
Friss petrezselyemlevél, tálaláshoz
2 evőkanál marinara szósz, melegítsd fel
Speciális felszerelés8 nyárs, 30 cm hosszú.

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: húsgombócok, édes paprika, paradicsom, olasz kenyér, marinara szósz, Parmezán sajt, petrezselyem

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsünk fel egy grillserpenyőt közepesen magas lángon.
Oszd el a húsgombócokat, a zöldségeket és a kenyeret, és fűzd fel egyenletesen 8 nagy nyársra. Kend meg mindegyik kebabot minden oldalán olasz fűszerkeverékkel. Grillezd minden oldalán, amíg az összes hozzávalón grillcsíkok nem lesznek, és a húsgombócok átmelegednek, ez 8-10 perc.