Receptgyűjtemény hozzávalókkal - .
Ezek a lédús, ízletes húsgombócok darált marhahús, joghurt, chutney, zsemlemorzsa és fűszerek finom kombinációi, amelyek együttesen tandoori ízt adnak az ételnek. Tálaljuk a húsgombócokat előételként, egyet egy salátalevélen. bővebben
A lédús pulykahúsgolyókat édes-savanyú paradicsomszószban sütjük naranccsal, őszibaracklekvárral, chiliszósszal és fűszerekkel. Főételként körettel, vagy előételként, minden húsgolyóra nyársat húzva tálaljuk. bővebben
Egy könnyen elkészíthető és lenyűgöző halloweeni előétel, ami minden vendégednek ízleni fog. A szemgolyók lédús marhahúsgolyók olíva pupillákkal. Párold őket édes-savanyú vörös mártásban, hogy véres mázat kapj, és... bővebben
A klasszikus svéd húsgombócokat darált hús (hagyományos marha- és sertéshús) keverékéből készítik szerecsendióval, fekete borssal és szegfűborssal. Tűzhelyen süssük őket, amíg minden oldaluk szép barnára nem sülnek, majd a serpenyőben maradt zsiradékban kisütjük őket. bővebben
Ezeket az édes-csípős ázsiai húsgombócokat előételként szolgálják fel nyárson. Süsd ropogósra őket, majd szurkáld meg mindegyiket egy nyárssal vagy fogpiszkálóval, mártsd chiliszószba, majd forgasd meg zsemlemorzsában és apróra vágott kandírozott gyömbérben. bővebben
Ebben a receptben Ree Drummond a saját, univerzális húsgombócait használja, amelyeket nagy tételben készít, és a fagyasztóban tárol, hogy minden alkalommal friss legyen. A svéd húsgombócokhoz készítsen sűrű, fűszeres, krémes szószt, - bővebben
Készítsd el kedvenc húsgombócod receptjét, és varázsolj belőle ízletes délkelet-ázsiai ételt. Szükséged lesz kókusztejre, zöld currypasztára és rengeteg friss korianderre. Csupán három hozzávaló, és az íz... bővebben
Tökéletes előétel egy nagyobb társaságnak. Sütőben vagy grillen is elkészítheted, ha a hátsó teraszon pihensz. Ehhez a recepthez szendvicses vacsorazsemlékre lesz szükséged. Kétféle töltelékkel töltheted meg őket: Buffalo csirkével és... bővebben
A bársonyos boros mártásban sült, omlós sertés- és borjúhúsból készült fasírtokat gombával tálaljuk főtt tojásos tésztával. Az elkészítéshez csiperkegombát és szárított vargányát is felhasználunk. Az íz gazdag és sokrétű. Nagyszerű ötlet nagyobb társaság számára. bővebben
Ha vissza kell térned az iskolába, sűrű a munkarended, vagy csak nem tudod, mit főzz vacsorára, töltsd fel a fagyasztódat kiadós ételekkel, amelyeket a család bármelyik tagja kényelmesen felmelegíthet. Az egyik ilyen... bővebben
Pároljuk a húsgombócokat frissítő zöld curry szószban, és tálaljuk pirított cukkini tésztával egy gyors és egészséges, alacsony szénhidráttartalmú vacsorához. A cukkini tésztát a zöldség-gyümölcs részlegen találjuk, vagy elkészíthetjük sajátunkat egy spirálvágóval. bővebben
A finom málnaöntettel leöntött, lédús húsgombócok tökéletes előételek egy házibulin. Az édes málna és a csípős chili paprika ínycsiklandó kombinációja mindenkit lenyűgöz majd. Süsd meg a húsgombócokat a sütőben, és szurkáld meg mindegyiket... bővebben
Sokan próbálták már a húsgombócos spagettit, de ez a recept valami teljesen más! A kemény, ízletes és fűszeres andouille kolbászos húsgombócokat paradicsomos-bazsalikomos mártásban párolják, és spagettire tálalják. Ez egy klasszikus étel egy kis csavarral. bővebben
Ezek a szendvicsek tele vannak szaftos húsgombócokkal és ragacsos sajttal, de miniatűr méretüknek köszönhetően nem kell aggódnod, hogy a szósz lecsöpög az ingedre. Készítsd el a szendvicseket a bolti zsemlék szétválasztása nélkül, és tálald őket úgy, ahogy vannak... bővebben
Ízesítsd a sertéshúsgolyókat kínai ötfűszeres porral, és forgasd meg őket édes-csípős házi készítésű barbecue szósszal. Friss rukkolával párosítva ez finom tölteléket képez kiadós szendvicsekhez. Tálald a szósszal ízesített húsgolyókat rizzsel, akár... bővebben
Ezek a pulykahúsgolyók számos klasszikus hálaadásnapi étel ízét ötvözik, de tökéletes előételként bármilyen ünnepre vagy házibulira. Tálaljuk őket bőségesen áfonyamártással meglocsolva, nyársakkal mellé, vagy bővebben
A recept sztárja a tapenád, egy francia olajbogyós köret, amelyet a húsgombóc töltelékhez adnak, és mártogatósként tálalják. A húsgombócokat könnyű paradicsomszószban párolják, és hihetetlenül puhák, feszesek és enyhén pikáns ízűek lesznek. bővebben
A gyönyörűen megpirított húsgombócokat marinara szószban pároljuk, és főtt tésztával tálaljuk. Minden húsgombócban egy meglepetés található: ragacsos mozzarella a közepén, ezért melegen tálaljuk őket. Nagyszerű recept, amely felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog. bővebben
Ezek a vegetáriánus húsgombócok (kofták) burgonyapüréből készülnek, gazdag paneer, diófélék és aszalt gyümölcsök töltelékével töltve, majd kisütve, bársonyos, kesudióval és malaival (tejszínnel) készült szósszal tálalják. Rendkívül népszerűek - bővebben
Míg sok húsgombócos recept szerint egy szelet fehér kenyeret kell a darált húshoz adni, ez tortilla chipset használ. A kész húsgombócokat sült paprikával és hagymával (népszerű fajita összetevő), rizzsel, tejföllel és morzsolt... bővebben
Húsgombócos szendvics, fokhagymás kenyér, pizza… Mindezen olasz kedvencek ízei keverednek egyetlen kenyértálban, amelyet ragacsos sajttal és húsgombócokkal töltenek meg paradicsomos marinara szószban. A kenyér és a töltelék összeállításához nyomd össze a tálat. bővebben
A maradék marhahúsból készült fasírtokból finom és laktató olasz omlettet lehet készíteni, ami egy négytagú családnak is elég. A fasírtokat sült gombával párosítjuk, ami tökéletesen kiemeli a marhahús ízét, és póréhagymával, ami finom... bővebben
A húsgombóccal és gazdag paradicsomszószban elfogyasztott spagetti népszerű olasz étel a vasárnapi családi vacsorákhoz. De könnyen előételként is elkészíthető egy baráti társasággal rendezett házibulin: egyszerűen tekerd be a húsgombócokat tésztába, így: bővebben
Próbáld ki a hagyományos húsgombócok olaszos változatát. A hagyományos darált hús helyett használj nyers olasz kolbászt, a beleket távolítsd el. Süsd meg a kolbászgombócokat a sütőben, és tálald kanapéként pácolt cseresznyepaprikával és egy friss levéllel. bővebben
A darált sertés- és pulykahús keveréke, a friss fűszernövények, a ricotta és a pecorino sajt hihetetlenül szaftossá és omlóssá teszi ezeket a húsgombócokat. Főételként vagy előételként is tálalhatók, nyársra fűzve. Ezek a húsgombócok utazás közben is jól elfogyaszthatók: bővebben
Ezek a mini szendvicsek burgonyaszeletekből és szaftos sertéshúsgolyókból készülnek, ázsiai hoisin szósszal bevonva. Élénk, édes-savanyú ananászsalátával, majonézes öntettel párosítva. Tökéletes családi csemege. bővebben
Készíts egy rakott tésztát darált marha- és sertéshús keverékéből készült szaftos húsgombócokból, rengeteg olvadt sajttal és házi paradicsomszószban. Grillezd meg a húsgombócokat a sütőben, majd forgasd össze a főtt tésztával és a többi hozzávalóval. bővebben
Ez egy szórakoztató új módja a sajtburger elkészítésének egy bulira. Sajt, kenyér, paradicsom, savanyúság, ropogós saláta és egy szaftos marhahúspogácsa van benne – minden, amit egy jó szendvicsben szeretünk. Nyársra húzva a sajtburgereid... bővebben
Ennek az ételnek számos változata található online. Íze és egyszerű elkészítése miatt szeretik. Azonban néhány változat túl édes, ezért ez a recept csökkenti a zselé mennyiségét, és dijoni bor formájában egy pikáns ízt ad hozzá. bővebben
A mexikói konyha egyik legfontosabb fűszere az ancho paprika. Ez a szárított, érlelt poblano paprika, porrá őrölve, füstös ízű, és gazdag szószok, pörköltek és levesek készítésére használják. Adjuk hozzá ezt a paprikát a következőkhöz: bővebben
Ez a kiadós paradicsomos húsgombócleves, amely egy sűrű pörkölthöz hasonlít, tele van aromás fűszerekkel, mint például fahéj, kömény és szegfűbors, így tökéletes felmelegedést biztosít egy hűvös őszi napon. Magában is finom, de próbáld ki kanállal is – bővebben
A darált sertéshús és édes olasz kolbász keverékéből készült húsgombócok könnyűek, mégis nagyon finomak és ízletesek. Az escarole hozzáadása a legvégén olyan állagot és frissességet ad a levesnek, amit spenóttal vagy más kevésbé fűszeres... bővebben
Ezek a puha húsgombócok darált sertéshús és nyers olasz kolbász keverékéből készülnek. Gazdag paradicsomszószban sütik őket zöldségekkel és mexikói chilipaprikával, beleértve a chipotle-t (füstölt jalapeño paprika), ami nem csak csípősséget ad... bővebben
A húsgombócos sajtos makaróni egy olyan étel, amit az egész család imádni fog. Finom és gyorsan elkészíthető. A húsgombócokat nyers kolbászból formázzák, kiveszik a bélből, sütőben megsütik, és sűrű sajtmártásos makarónival tálalják, tetején... bővebben
A darált sertéshúsból, parmezánnal és édesköménnyel készült olasz húsgombócokat aranybarnára sütjük, majd egy szelet mozzarellával együtt egyesével keksz tésztakarikákba csomagoljuk és sütőben megsütjük. Az én receptemben - bővebben
Az olasz sajtos húsgombócokat ropogósra sütik, majd marinara szószban párolják, friss bazsalikommal megszórják, és főtt tésztával, általában spagettivel tálalják. A parmezán sajt lédúsabbá, keményebbé és gazdagabbá teszi a húsgombócokat. bővebben
Jeff Mauro darált húsgombócokból készíti ezeknek a szendvicseknek a pogácsáit. Hihetetlenül szaftosak és gazdagok. Jeff fűszeres, házi készítésű jardinierája egy csipetnyi pikantériát ad az ízeknek. Helyettesítheted bolti olasz savanyúsággal is. bővebben
Az egyik első étel, amit sok házi szakács kipróbál, a spagetti húsgombóccal. „Gyerekként, amint megtanultam villával megforgatni a bolti spagettit az üvegből” – emlékszik vissza Sunny Anderson –, „kezdtek megjelenni az asztalon...” bővebben
Anne Burrell receptíró úgy véli, hogy vőlegénye, Stuart Claxton valószínűleg ezek miatt a húsgombócok miatt szeretett bele. „A recept neve polpettini, ami nagyjából ’kis’ húsgombócokat jelent, de általában egy másik verziót készítek Stuartnak…” bővebben
A spagetti és a húsgombócok gazdag paradicsomszószban tökéletesen kiegészítik egymást. A recept legjobb része, hogy minden egy serpenyőben készül (kivéve a tésztát, amit külön főznek), így nem kell sok edényt elmosogatni. Készítse elő a serpenyőt: bővebben
Az afrikai (etióp) mogyorós ragunak ez a változata a csirkedarabokat puha és szaftos csirkehúsgolyókkal helyettesíti. A mogyoróvaj diós ízei tökéletesen kiegészítik az édesburgonyát, így ízletes ragut alkotnak! Csirke - bővebben
Egy kiadós húsgombócos szendvics paradicsomszószban tökéletes egy kiadós ebédhez és vacsorához is. Ez a recept hagyományos mexikói fűszerekkel elkészített húsgombócokat tartalmaz, és az egész szendvicset mexikói stílusban tálalják: rengeteg... bővebben
Ezek a miniatűr olasz stílusú szendvicsek (szendvicsek) tökéletesek otthoni bulikhoz. Könnyen elfogyaszthatók mindössze néhány falat alatt, és könnyen összeállíthatók egy nagyobb társaság számára is, mivel a szendvicseket összefogva sütik és árulják. Vágd fel őket - bővebben
Ezek a kis mennyiségű boros szószban elkevert húsgombócok előételként tálalhatók alkoholos italok mellé házibulikon, vagy főételként, például tésztával. Maguk a húsgombócok sovány darált marhahúsból készülnek, de a hozzáadott ...-nak köszönhetően bővebben
Mostantól a húsgombócokkal töltött spagettit paradicsomszószban a kezedben is eheted, ahelyett, hogy mély tálakból ennéd. Ennek a rakott tésztának minden falatja apró, lédús húsgombócokkal és ragacsos sajttal lesz tele. Elkészítés: bővebben
A turáni búzát sokan szeretik az állaga miatt: a hosszú, telt szemek kellemesen rágósak, és tökéletesen illenek a marinara szószhoz. Olyan laktatóak, mint egy tál spagetti, de sokkal több egészséges rostot tartalmaznak – adagonként 11 g-ot! Készítsd el gyorsan – bővebben
Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főétele. Egy ropogós tál capellini (angyalhaj) tészta házi marinara szósszal és szaftos, kemény marhahúsgolyókkal van töltve, és a tetejére... bővebben
Előételötleteket vagy érdekes tálalási módokat keresel a húsgombócok elkészítéséhez? A pálcikán húzott saláta egy biztos megoldás! Élénk, gyors, finom és könnyen kézzel is fogyasztható. Fűzd fel a sült húsgombócokat fanyársakra a vöröshagymával, édes... bővebben
Ha maradtak marhahúsgombócok és főtt rizs a tegnapi vacsoráról, ez remek ürügy egy reggeli burrito elkészítésére! A töltelék konzerv babot, reszelt sajtot, friss pico de gallo salsát, avokádót és friss leveles zöldségeket is tartalmaz. bővebben
Ennek az ételnek az alapja a húsgombóc, amit Ree Drummond azt javasolja, hogy előre, nagyobb adagokban süss meg, és több zacskóban tárold a fagyasztóban, hogy mindig kéznél legyenek, amikor gyorsan kell valami finomat összedobnod. Ezek a húsgombócok... bővebben
Ezek a szaftos, sütőben sült húsgombócok előételként tálalhatók az ünnepi asztalon, nyársakat vagy fogpiszkálókat szúrva a közelben. A darált húshoz adott ecetes jalapeño kellemes, enyhén fűszeres ízt kölcsönöz. A kész húsgombócok... bővebben
A nyers mexikói chorizo kolbász sokoldalú alapanyag: a beleket eltávolítva a fűszeres darált húsból bármit elkészíthetünk, akár húsgombócokat is ehhez a finom leveshez. A leveshez poblano paprika, hagyma és apróra vágott paradicsom is tartozik. Keverjük hozzá. bővebben
Ez az olasz stílusú rigatoni tészta húsgombóccal a vasárnapi családi vacsora jellegzetes fogása lesz. Laktató, finom, és egy nagyobb társaságnak is elég. Ráadásul nem valószínű, hogy olyan embert találsz, aki ne szeretné a tésztát vagy a szaftos, kemény húsgombócokat. bővebben
A fűszerek, mint a chilipor és a kömény, valamint a húsgombócok közepén lévő pikáns pepper jack sajtdarabok csodálatosan fűszeres tex-mex ízt adnak nekik. Könnyen elkészíthetők és hihetetlenül szaftosak. Ez a recept azoknak szól... bővebben
Ezeknek a húsgombócoknak a titkos összetevője a csípős mexikói chorizo (nem összekeverendő a spanyol pácolt chorizóval). A nyers kolbászt darált marhahússal keverik, és két funkciót tölt be ezekben a húsgombócokban: pikáns taco ízt ad nekik, és... bővebben
A húsgombócos tészta az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az olasz sajtok (mozzarella, romano és parmezán), a paradicsom és az illatos friss bazsalikom a mediterrán konyha csodálatos ízeit és aromáit kölcsönözik ennek a tésztának. Giada De Laurentiis - bővebben
A fűszeres paradicsomszószban sült húsgombócok felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fognak – garantált családi vacsora. Hozzávalók: darált marhahús, finomra vágott zabpehely, hagyma és tej. A húsgombócokat először megforgatják... bővebben
A citromhéj frissítő citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a mediterrán stílusú csirkehúsgolyóknak, amelyek tökéletesen illenek a többi fűszerhez és aromás gyógynövényhez: hagymához, kakukkfűhöz, oregánóhoz, paprikához és fokhagymához. A húsgolyókat grillezzük - bővebben
Ez az étel teljesen grillezett, még a paradicsomszósz is! Először is grillezd meg a darált bárányhúsból készült húsgombócokat (grilles kosárban vagy grillrácson), és amíg pihennek, készíts egy gyors szószt a grillezett bárányból. bővebben
Ezt az ételt az olasz, paradicsomszószban sült húsgombócos spagetti ihlette, de ázsiai csavarral készült. Spagetti helyett instant tésztát használ, a húsgombócok pedig a darált sertéshús mellett gyömbért, fokhagymát és zöldpaprikát is tartalmaznak. bővebben
Ezek a töltött paprikák morzsolt húsgombócokkal vannak töltve, így ha sok marad belőlük, például egy ünnep után, itt az ideje új életet lehelni belőlük. Friss paradicsomból egy szószt készítenek, amelyben hosszú szemű rizs és... bővebben
Ez a sűrű, gazdag és tápláló leves tele van rosttal és hasznos mikrotápanyagokkal a babnak, a lédús endíviának és a húsgombócoknak (vagy fasírtoknak) köszönhetően. Az előző napról megmaradt húsgombócokat is felhasználhatod az elkészítéséhez. bővebben
Ha szeretnéd laktatóan elkészíteni a halloweeni bulidat, készíts kiadós tésztát húsgombóccal, és tálald őket egy hátborzongató agy formájában. A recept utasításait követve készíts agyformát alufóliából és egy tálból. Vastag tészta paradicsomszószban - bővebben





































































