Gyerekbarát: Rántotta sajttal és szalonnával
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 320, összes zsír 23 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 15 G., szénhidrátok 12 G., rost 2 G., koleszterin 215 mg, nátrium 480 mg, cukor 5 G.
Kalória 320, összes zsír 23 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 15 G., szénhidrátok 12 G., rost 2 G., koleszterin 215 mg, nátrium 480 mg, cukor 5 G.
A reggelire ablakba állított tükörtojás mindenkinek örömet okoz, legyen az gyerek vagy felnőtt. Ez a recept tökéletes arra is, hogy gyerekekkel megosszuk. A kisebb gyerekek sütikiszúrókkal ablakokat vághatnak a kenyérbe, például csillagokat, szíveket vagy virágokat, és morzsolhatnak bele egy kis sült szalonnát. Az iskoláskorú gyerekek feltörhetnek egy tojást az ablakba, megszórhatják sajttal és szalonnával, és sütés közben megfordíthatják a pirítóst. Ne felejtsd el megpirítani a kivágott morzsákat a mártogatáshoz és fogyasztáshoz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 szelet szalonna (kb. 110 g)
- 1 evőkanál sótlan vaj
- 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 cm vastag.
- 4 nagy tojás
- 4 evőkanál reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, szalonna, Parmezán sajt, teljes kiőrlésű kenyér
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas lángon. Süsd ropogósra a szalonnát, körülbelül 5 percig. Vedd le a tűzről, és tedd papírtörlőre, hogy lecsepegjen. Miután eléggé kihűlt ahhoz, hogy kezelni tudd, morzsold össze.
- Tedd a vajat a forró serpenyőbe, hogy elolvadjon a kiolvasztott szalonnazsírral; tedd félre.
- 6 cm-es, különböző formájú (csillag, virág, szív) sütiformákkal vágj egy lyukat minden szelet kenyér közepébe. Kend meg a szeleteket és a kiszúrt morzsákat a tepsiben lévő zsiradékkal, majd tedd egy tányérra.
- Piríts meg 2 szelet kenyeret és további két szelet kenyeret egy serpenyőben közepes lángon, amíg az egyik oldala aranybarna nem lesz, körülbelül 1 percig. Üss egy tojást minden lyukba, és szórd meg mindegyik szeletet 1 evőkanál parmezán sajttal; süsd 2 percig. Fordítsd meg a szeleteket és a kenyeret, ízesítsd sóval és borssal, és süsd 2 percig, ha folyékonyabb sárgáját szeretnéd, vagy egy kicsit tovább, amíg meg nem dermed. Ismételd meg a maradék kenyérszeletekkel, kenyérrel, tojással és parmezán sajttal.
- Minden tojást tegyél egy tányérra, és szórd meg morzsolt baconnel. Pirított zsemlemorzsával mártogathatod.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
