Parfé sütemény aszalt gyümölcsökkel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 651, összes zsír 21 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 109 G., rost 7 G., koleszterin 39 mg, nátrium 257 mg, cukor 58 G.
Kalória 651, összes zsír 21 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 109 G., rost 7 G., koleszterin 39 mg, nátrium 257 mg, cukor 58 G.
Ha karácsony után marad aszalt gyümölcsös süteményed, készíts belőle egy egyszerű granolát. Több hétig is eláll, és felhasználható ebben az elegáns joghurtos desszertben. Rétegezd a süteményből származó áfonyaszószt, joghurtot és granolát poharakba. Jó étvágyat!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 aszalt gyümölcsös muffin (kb. 600 g)
- 2 csésze fagyasztott áfonya, felengedve
- 4 csésze natúr joghurt
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készíts granolát egy muffinból:
Melegítsd elő a sütőt 135°C-ra (275°F). Morzsold szét a süteményt borsónyi darabokra. A nagyobb aszalt gyümölcs- vagy diódarabokat egy késsel vágd fel. Rendezd el a darabokat egy sütőlapon, és süsd aranybarnára, amíg a morzsa éppen csak megszárad, 35-55 percig, a sütemény típusától függően. Hagyd teljesen kihűlni. A maradék granola akár 1 hétig is eláll légmentesen záródó dobozban.. - Készíts egy parfét:
Melegítsd az áfonyákat egy kisebb lábasban közepes lángon körülbelül 5 percig. Szűrd le a levet egy másik edénybe, és vedd ki a bogyókat. Öntsd vissza a levet a lábasba, és főzd lassú tűzön, amíg a mennyisége a felére csökken, körülbelül 4 percig. Hagyd teljesen kihűlni. - Oszd el egyenletesen az áfonyaszószt 4 magas parfé pohárban. Adj hozzá 1 csésze joghurtot, és óvatosan keverd el. Szórd meg a parfét a muffin granolájával, és díszítsd áfonyával.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
