Lassú tűzhelyen készült zabpehely aszalt gyümölcsökkel


Elkészítési útmutató - Lassú tűzhelyen készült zabpehely aszalt gyümölcsökkel
Konyha:angol,európai,
Menü:Reggeli,
Idő: 9 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Ez a zabpehely alvás közben fő meg a lassú főzőben, reggel pedig csak annyi a dolgod, hogy egy tál forró zabkásába kanalazod, és lassan élvezed az ízét. Ez a recept a zabpehely egy hagyományosabb brit változatát kínálja, amelyet a szokásos hengerelt zabpehely helyett acélra vágott zabból készítenek. Így sokkal egészségesebb, tejszínnel és aszalt gyümölcsökkel párosítva pedig egyszerűen finom.

Tápérték adagonként:
Kalória 300, összes zsír 5 G., telített zsírok 2.5 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 64 G., rost 7 G., koleszterin 11 mg, nátrium 24 mg, cukor 38 éves G.


Hozzávalók:

  • 1 csésze zúzott zabpehely
  • 1 csésze szárított áfonya
  • 1 csésze szárított füge
  • 4 evőkanál víz
  • 0,5 csésze alacsony zsírtartalmú tejszín
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Keverjük össze az összes hozzávalót egy lassú főzőben, fedjük le, és főzzük alacsony lángon 8-9 órán át.
  • 2. lépés
  • Keverd meg, és oszd el a tálak között. A legjobb, ha lefekvés előtt elkezded főzni a zabkását. Így reggelre forró zabkása lesz.

Szavazatok: 4

Fotó: Alton BrownRecept szerzője - (Alton Brown) - Televíziós műsorvezető, sztárszakács, kulináris író, színész, operatőr
Minden recept

Receptgyűjtemények



Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei